Angélus
Parmi les hauts lieux de Saint-Emilion, retenons le domaine d’Angélus, classé Premier Grand Cru en 1996. Sur 39 hectares, le nom de ce terroir renvoit aux clochers où les vignerons venaient autrefois sonner l’angelus. C’est ce qui permet à ce vin de Bordeaux d’être reconnu à l’échelle internationale. Sa production, qui prend place sur un amphithéâtre naturel, est constitué à moitié de merlot, et à 47% de cabernet franc. Une petite parcelle est finalement dédiée au cabernet-sauvignon. La durée de maturation oscille entre 18 et 22 mois en fûts neufs. D’ailleurs, le domaine a été l’un des premiers en Bordelais à expérimenter une mise en fûts précoce.
Le résultat est là. Ce n’est rien que de dire que les vins d’Angelus sont parfaits. S’il ne faut retenir qu’un seul vin d’Angélus, citons celui de 2000, qui est tout simplement anthologique. D’autres millésimes se sont également illustrés : le 2005 et le 2009 ont été sublimes. Dans l’ensemble, ce sont plutôt des vins de garde. Pour les plus impatients, il est recommandé de se tourner vers un « Carillon d’Angélus ». Ce dernier a été conçu pour pouvoir être apprécié immédiatement.
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1975 ELAPrix Spécial 210,00 € TTC Prix normal 228,00 € TTCstock: 2 -
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1976 BG EAPrix Spécial 190,80 € TTC Prix normal 228,00 € TTCstock: 1 -
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1976 BG ELAPrix Spécial 208,80 € TTC Prix normal 228,00 € TTCstock: 1
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1976 Magnum SDPrix Spécial 480,00 € TTC Prix normal 528,00 € TTCstock: 1
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1976 THEPrix Spécial 222,00 € TTC Prix normal 228,00 € TTCstock: 1
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1978 ME ELAPrix Spécial 178,80 € TTC Prix normal 240,00 € TTCstock: 1
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1979 EAPrix Spécial 249,60 € TTC Prix normal 276,00 € TTCstock: 1
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1979 ELAPrix Spécial 262,80 € TTC Prix normal 276,00 € TTCstock: 1
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1979 HE ETAPrix Spécial 238,80 € TTC Prix normal 276,00 € TTCstock: 1
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1981 BGPrix Spécial 252,00 € TTC Prix normal 258,00 € TTCstock: 3
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1981 HEPrix Spécial 226,80 € TTC Prix normal 258,00 € TTCstock: 7
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Saint Emilion 1er GC Classé AChâteau Angelus 1981 MEPrix Spécial 202,80 € TTC Prix normal 258,00 € TTCstock: 3
