Ausone

Le domaine d’Ausone puise son nom à un poète du Bas-Empire romain. Né à Bordeaux, Ausone était un grand amateur de vins. Quoi de plus logique pour ce Saint-Emilion Grand Cru que de lui rendre hommage ? Le vin d’Ausone, pour sa part, est excessivement ancien, puisque sa fondation remonte au XIIIe siècle. Il reste un domaine modeste, avec ses 7 hectares exclusivement portées sur le vin rouge et ses 18 000 bouteilles annuelles. Mais sa consécration en tant que Grand Cru prouve bien ce dont ce coteau calcaire orienté est/sud-est est capable.

D’ailleurs, en tant que Grand Cru, un château Ausone est représentatif du Saint-Emilion : c’est un vin aromatique et franc. En contrepartie, il réclame une garde de dix à quinze ans. Ainsi, tous ses millésimes les plus récents ont été remarquables. Parmi les millésimes les plus recherchés, il faut retenir celui de 2005, que l’on peut dignement qualifier de mythique. Aujourd’hui, l’Ausone tend de plus en plus à mettre en avant la saveur du fruit, réduisant tout particulièrement l’utilisation de fûts neuf (bien que celle-ci reste grandement majoritaire).

Par ordre décroissant
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  • Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1925 BE

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    Château Ausone 1925 BE

    1 296,00 € TTC

    stock: 2

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1960 EA HE

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    Château Ausone 1960 EA HE

    Prix normal : 540,00 € TTC

    Special Price 406,80 € TTC

    stock: 3

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1960 EA ME

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    Château Ausone 1960 EA ME

    Prix normal : 540,00 € TTC

    Special Price 324,00 € TTC

    stock: 2

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1960 ELA HE

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    Château Ausone 1960 ELA HE

    Prix normal : 540,00 € TTC

    Special Price 454,80 € TTC

    stock: 1

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1960 ELA HE CA

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    Château Ausone 1960 ELA HE CA

    Prix normal : 540,00 € TTC

    Special Price 300,00 € TTC

    stock: 1

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1960 HE

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    Château Ausone 1960 HE

    Prix normal : 540,00 € TTC

    Special Price 478,80 € TTC

    stock: 2

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1964 ME

    Bordeaux

    Château Ausone 1964 ME

    Prix normal : 600,00 € TTC

    Special Price 514,80 € TTC

    stock: 1

  • Promotion
    Château Ausone 1973

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    En Vrac

    Château Ausone 1973

    Prix normal : 384,00 € TTC

    Special Price 358,80 € TTC

    stock: 2

  • Château Ausone 1976

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    En Vrac

    Château Ausone 1976

    420,00 € TTC

    stock: 1

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1976 HE

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    En Vrac

    Château Ausone 1976 HE

    Prix normal : 420,00 € TTC

    Special Price 394,80 € TTC

    stock: 2

  • Promotion
    Château Ausone 1977

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    En Vrac

    Château Ausone 1977

    Prix normal : 456,00 € TTC

    Special Price 418,80 € TTC

    stock: 6

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1977 EA

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    En Vrac

    Château Ausone 1977 EA

    Prix normal : 456,00 € TTC

    Special Price 346,80 € TTC

    stock: 2

  • Promotion
    Affaire pour amateurs
    Château Ausone 1977 ELA

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    En Vrac

    Château Ausone 1977 ELA

    Prix normal : 456,00 € TTC

    Special Price 382,80 € TTC

    stock: 4

  • Château Ausone 1981

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    Caisse Bois d'Origine

    Château Ausone 1981

    396,00 € TTC

    stock: 12

  • Château Ausone 1985

    Bordeaux

    Saint Emilion

    1er GC Classé A

    En Vrac

    Château Ausone 1985

    432,00 € TTC

    stock: 3

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