Domaine Henri Jayer

Henri-Jayer : une légende de la viniculture

Nous touchons ici à une légende de la viniculture bourguignonne car nous parlons du domaine Henri Jayer, situé en Côte d’Or. Les bouteilles Henri Jayer sont extrêmement recherchées, certaines d’entre elles affichant même une côte supérieure à celle d’une Romanée-Conti. Durant un temps, la bouteille de vin la plus chère du monde était ainsi une bouteille Henri Jayer. Cette réputation vient probablement des méthodes de travail si particulières utilisées par Henri Jayer, qui sélectionnait uniquement des grains parfaits pour la production. Mais cela provient également du fait que la production soit très faible : seulement 3500 bouteilles sont produites chaque année. C’est pourquoi il est si délicat d’obtenir sa propre bouteille de vin Henri Jayer.
En contrepartie, il résulte du domaine Henri Jayer des appellations extrêmement recherchées, comme Echézeaux ou les parcelles Les Beaumonts et Cros Parantoux de Vosne Romanée. Avec l’aide du terrain calcaire sur lequel ils ont grandi, ces vins se montrent tous rafraîchissants et élégants. Pourvues d’une pureté exceptionnelle, les vins Henri Jayer disposent également d’une acidité naturelle qui ne manque pas de séduire.

Par ordre décroissant

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  1. Domaine Henri Jayer Cros Parantoux 1990
    Bourgogne Vosne Romanée 1er Cru
    Domaine Henri Jayer Cros Parantoux 1990
    22 200,00 € TTC
    stock: 3
  2. Promotion Domaine Henri Jayer Cros Parantoux 1996 magnum
    Bourgogne Vosne Romanée 1er Cru Caisse Bois d'Origine de 6
    Domaine Henri Jayer Cros Parantoux 1996 magnum
    Prix Spécial 71 280,00 € TTC Prix normal 74 400,00 € TTC
    stock: 2
  3. Promotion Domaine Henri Jayer Cros Parantoux 1999
    Bourgogne Vosne Romanée 1er Cru
    Domaine Henri Jayer Cros Parantoux 1999
    Prix Spécial 21 480,00 € TTC Prix normal 22 200,00 € TTC
    stock: 1
  4. Domaine Henri Jayer Echezeaux 1990
    Bourgogne Vosne Romanée Grand Cru
    Domaine Henri Jayer Echezeaux 1990
    14 160,00 € TTC
    stock: 3
  5. Promotion Affaire pour amateurs Domaine Henri Jayer Echezeaux 1990 -4cm
    Bourgogne Vosne Romanée Grand Cru
    Domaine Henri Jayer Echezeaux 1990 -4cm
    Prix Spécial 11 748,00 € TTC Prix normal 14 160,00 € TTC
    stock: 1
  6. Domaine Henri Jayer Nuits Saint-Georges Meurgers 1977
    Bourgogne Nuits Saint-Georges 1er Cru
    Domaine Henri Jayer Nuits Saint-Georges Meurgers 1977
    6 000,00 € TTC
    stock: 6
  7. Promotion Affaire pour amateurs Domaine Henri Jayer Nuits Saint-Georges Meurgers 1977 -4cm
    Bourgogne Nuits Saint-Georges 1er Cru
    Domaine Henri Jayer Nuits Saint-Georges Meurgers 1977 -4cm
    Prix Spécial 5 400,00 € TTC Prix normal 6 000,00 € TTC
    stock: 1
  8. Promotion Affaire pour amateurs Domaine Henri Jayer Vosne Romanee 1982 -5.5cm ELA
    Bourgogne Vosne Romanée
    Domaine Henri Jayer Vosne Romanee 1982 -5.5cm ELA
    Prix Spécial 4 188,00 € TTC Prix normal 4 560,00 € TTC
    stock: 1
  9. Promotion Affaire pour amateurs Domaine Henri Jayer Vosne Romanee 1982 ETA
    Bourgogne Vosne Romanée
    Domaine Henri Jayer Vosne Romanee 1982 ETA
    Prix Spécial 4 188,00 € TTC Prix normal 4 560,00 € TTC
    stock: 1
  10. Domaine Henri Jayer Vosne Romanee Les Brulées 1985
    Bourgogne Vosne Romanée 1er Cru
    Domaine Henri Jayer Vosne Romanee Les Brulées 1985
    13 800,00 € TTC
    stock: 1
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