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Perrot Minot

Perrot-Minot : des vins exceptionnels

Au cœur de la Bourgogne, le domaine Perrot-Migno est né d’une gestion familiale. Après une lente évolution, ce domaine est devenu l’un des plus emblématiques de son terroir, à Morey-Saint-Denis. Si le nom originelle de ce territoire est le domaine Henri Perrot-Minot et Christophe Perrot-Minot (des noms du père et du fils), on le connaît aujourd’hui sous le nom de domaine Perrot-Minot. Celui-ci dispose de 12 hectares totalement consacrés au vin rouge et basés sur de très vieilles vignes (50 ans en moyenne).
Les vins, quant à eux, connaissent un franc succès. Rappelons simplement que Perrot-Minot compte 7 appellations Grands Crus, parmi lesquels on peut retenir Chambertin et le Clos de Vougeot. Le château Perrot-Minot a cependant évolué ces dernières années, tout en conservant l’attrait du public. Ses bouteilles renferment désormais des notes plus sucrées. On choisira le Nuits-Saint-Georges Murgers Les Cras pour une touche florale. D’autres peuvent se faire plus énergiques : c’est le cas notamment du Mazoyères. En plus d’être des vins d’exception, les vins Perrot-Minot sont produits à une échelle plutôt modestes : 45 000 bouteilles sont produites chaque année. La plupart des bouteilles sont ainsi accessibles à partir d’une centaine, voire de quelques centaines d’euros. Pour vendre son vin dans les meilleures conditions et avoir une estimation rapide, contactez Vins Grands Crus!

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Domaines Bourgognes
  1. Domaine Perrot Minot (12)
  2. Domaine Prieuré Roch (3)
  3. Domaine de la Vougeraie (1)
Appellation Bourgogne
  1. Gevrey Chambertin (10)
  2. Vosne Romanée (2)
Parcelle Bourgogne
  1. Chambertin (1)
  2. Champs Perdrix (2)
  3. Chapelle Chambertin (3)
  4. Charmes Chambertin (3)
  5. Clos de Bèze (2)
  6. Mazoyères Chambertin (1)
  7. La Richemone (2)
Millésime
  1. 1999 (1)
  2. 2003 (1)
  3. 2004 (1)
  4. 2012 (1)
  5. 2013 (6)
  6. 2014 (2)
  7. 2015 (1)
  8. 2016 (3)
  9. 2017 (1)
Format
  1. Bouteille (75cl) (14)
  2. Magnum (150cl) (3)
Prix
  1.  
    0
    10000
    96 € -  780 €
Couleur
  1. Rouge (17)
Note WA
  1. 90-93 (4)
  2. 94-96 (6)
Note WS
  1. 86-89 (1)
  2. 90-93 (6)
Note BH
  1. 90-93 (1)
  2. 94-96 (1)
Note WD
  1. 90-93 (5)
  2. 94-96 (7)
Conditionnement
  1. Caisse Bois d'Origine (3)
  2. En Vrac (13)
Etat de la capsule
  1. Parfait (9)
Etat de l'étiquette
  1. Parfait (9)
Niveau
  1. Parfait (9)

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