Pessac Léognan

Pessac Léognan

Appellation Bordeaux Pessac Léognan


Cette appellation est une très ancienne région viticole bien qu’elle soit la plus récente parmi les appellations bordelaises. En effet, sa création ne date que vers 1987. C’est aussi la seule appellation à avoir un château figurant dans la classification de 1855 : le château Haut Brion ayant le statut de premier cru. Dans ce guide, nous allons passer en revue les principales caractéristiques de son terroir ainsi que les meilleurs producteurs dans cette appellation Bordeaux Pessac Léognan.

-----> afficher +/-

Le terroir de l’appellation Pessac Léognan


Cette appellation couvre 1700 ha environ de vignoble d’une dizaine de communes dont Cadaujac, Gradignan, Canéjan, Martillac, Léognan, Mérignac, Pessac, Talence, Saint-Médard-d’Eyrans et Villeneuve d’Ornon. Elle comprend 75 châteaux et domaines viticoles. Bien qu’étant une appellation jeune, elle plonge ses racines dans le Moyen Âge car elle est considérée comme la région où les anciens romains ont cultivé leurs vignes pour la première fois. Au 18ème siècle, elle devient aussi le berceau du « New French claret » au château Haut Brion, classé 1er grand cru dans la classification 1855. Aucun producteur ne se dispute d’ailleurs du titre de leader des 16 Crus classés Graves qui revient à ce château Haut Brion. Pour rappel, la reconnaissance des qualités spécifiques de Pessac Léognan est stipulée dans un décret officiel créant l’appellation le 9 septembre 1855. La production actuelle de cette appellation tourne aux environs de 9 millions de bouteilles dont 80 % des vins rouges et le reste des vins blancs. L’originalité du terroir et du climat caractérise cette appellation. Elle possède un paysage au relief mamelonné avec un réseau de petits ruisseaux qui facilitent le bon drainage du sol. Celui-ci est composé de dépôts de graves fluviaux allant jusqu’à 8 m de profondeur roulés par la Garonne au cours de l’ère quaternaire. La proximité de la Garonne favorise l’atténuation des gelées tandis que la forêt coupe les vents. Ce vaste potentiel du terroir lui fait bénéficier d’un patrimoine unique parmi les régions productrices de vignes. L’appellation doit d’ailleurs respecter à la lettre des conditions de production comme l’assemblage des cépages, la densité de plantation de vignes et la teneur minimale en sucre. Les cépages principaux sont Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Les vins blancs sont élaborés à partir de Sauvignon blanc et de Sémillon.

Notre sélection des vins dans l’appellation Pessac Léognan


-Haut Brion : ce château classé Premier grand cru est situé dans les limites sud de la ville de Bordeaux. Le terroir des vignobles de 53,5 ha bien placés sur les pentes est constitué d’une forte proportion de graves profondes sur argile et sable ainsi que des minéraux et de quartz. Cet atout naturel exceptionnel lui permet de produire des vins prestigieux, uniques au monde, avec des arômes complexes et toutes les notes terreuses et herbeuses. Un style de vin tout en équilibre apprécié par son élégance et sa sensualité. C’est aussi un vin qu’on peut boire jeune et qui possède à la fois une excellente capacité de garde pour les millésimes anciens.
-Mission Haut Brion : le vignoble de 26 ha de ce château est parfaitement situé entre deux ruisseaux sur de collines de graviers. Le terroir est caractérisé de graves profondes sur de l’argile, du sable et de la craie. Ce caractère du sol est propice à la production d’un vin de Bordeaux riche, opulent, corsé et concentré avec des notes de terre, d’épices, de fumée et des tannins élevés. Ce château classé Grand cru classé des Graves depuis 1953 est aussi un des plus grands domaines dans l’appellation Pessac Léognan.
-Pape Clément : l’origine de ce vignoble bordelais remonte vers l’an 1300 à l’époque où Bernard Groth, le futur Pape Clément V l’a acheté. Aujourd’hui, les 32 ha de champs de vignes de ce château produisent l’un des meilleurs clarets de la région. Ce château figure d’ailleurs parmi le cercle restreint des Grands crus classés de Graves dans le classement 1959. Les vins de ce château possèdent des textures luxuriantes, dynamiques et des saveurs intenses et concentrées. Ils offrent les conditions de meilleures dégustations au bout de 15 à 50 ans selon le millésime.
-Haut Baily : la superficie plantée de vignes de 30 ha de ce château est située aux portes de Bordeaux. Ce cru classé des Graves produit des vins polis doux, avec un ensemble complexe d’arômes et un nez minéral. Ces vins s’épanouissent en bouche avec leurs tannins plus ou moins doux et leur finale longue et élégante. Ils possèdent aussi la capacité de vieillir bien qu’ils puissent être dégustés jeunes.
-Carbonnieux : ce domaine viticole de 59 ha est un cru classé à la fois pour ses vins rouges et blancs. Il produit des vins d’une belle couleur pourpre avec un nez associant des senteurs de fruits noirs, de cassis, de myrtilles. A la dégustation, ils se révèlent précis et délicats. Les vins jeunes sont appréciés par leur fraîcheur, leur pureté et l’intensité de leurs arômes. Après des années de vieillissement, ils deviennent plus élégants, patinés avec des arômes plus riches, plus complexes.
-Fieuzal : ce château passe entre les mains de 6 familles au cours des 4 derniers siècles. Aujourd’hui, il appartient à Brenda & Lochlann Quinn. Ce domaine exploite un grand vignoble de 70 ha. Il est situé sur l’un des meilleurs sols de grave en pentes douces de Pessac Léognan. Il a reçu le statut officiel de Graves Grands cru classé en 1959. Les vins de ce domaine possèdent une belle couleur de rubis foncé avec un nez de fruits juteux, de fleurs, de chèvrefeuille, de fumée, d’expresso, des accents vanillés selon le millésime. A la bouche, ils offrent des textures douces et soyeuses des baies rouges, d’épices, de terre et une longueur ample, fraîche ou fruitée. Quelques années de garde rendent ces vins meilleurs !
-Domaine de chevalier : ce domaine compte 65 ha de vignoble qui s’étend sur des pentes douces et des élévations. Le sol graveleux avec du sable noir sur de l’argile produit des vins luxuriants, soyeux, concentrés avec des notes d’agrumes pulpeux et une note finale interminable de tabac ou de fruits rouges.
-Smith Haut Lafitte: ce château classé cru de Pessac Léognan compte un vignoble de 80 ha. Les vins de ce domaine expriment merveilleusement leur terroir. Celui-ci est constitué de graviers qui assurent un drainage naturel du sol. Les vins produits ont une couleur profonde avec un profil floral attrayant et des notes d’épices, de tabac, d’olives, d’herbe, d’écorce de mandarine, de chocolat, d’expresso….selon le millésime. A la dégustation, les vins sont charnus, expansifs ou ont une texture souple, moyennement corsé avec une belle finale précise fruitée ou épicée.
-Bouscaut : le vignoble de ce château est le plus grand vignoble de la commune de Cadaujac. Il s’étale sur 47 ha. Son terroir est aussi composé de sols de graviers, d’argile et de calcaire sur les petites collines en pente. Les vins de ce domaine sont moyennement corsés avec une texture raffinée, douce et un nez terreux et floral, couplés à un goût de fruits mûrs et juteux ou épicé selon le millésime. Ces vins développent des caractéristiques complémentaires au bout de quelques années.
Par ordre décroissant
Page

415 Résultat(s)

  1. Promotion Affaire pour amateurs Château Bahans Haut Brion 1985 EA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge 2nd Vin
    Château Bahans Haut Brion 1985 EA
    Prix Spécial 84,00 € TTC Prix normal 126,00 € TTC
    stock: 14
  2. Promotion Affaire pour amateurs Château Bahans Haut Brion 1994 Bouteille (75cl)  EA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge 2nd Vin
    Château Bahans Haut Brion 1994 Bouteille (75cl) EA
    Prix Spécial 142,80 € TTC Prix normal 168,00 € TTC
    stock: 2
  3. Promotion Affaire pour amateurs Château Bahans Haut Brion 1995 ELA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge 2nd Vin
    Château Bahans Haut Brion 1995 ELA
    Prix Spécial 118,80 € TTC Prix normal 132,00 € TTC
    stock: 2
  4. Promotion Affaire pour amateurs Château Bouscaut 1929 BE
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 1929 BE
    Prix Spécial 238,80 € TTC Prix normal 454,80 € TTC
    stock: 2
  5. Promotion Affaire pour amateurs Château Bouscaut 1929 ME
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 1929 ME
    Prix Spécial 312,00 € TTC Prix normal 454,80 € TTC
    stock: 3
  6. Promotion Affaire pour amateurs Château Bouscaut 1973 BE
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 1973 BE
    Prix Spécial 72,00 € TTC Prix normal 108,00 € TTC
    stock: 3
  7. Promotion Affaire pour amateurs Château Bouscaut 1973 THE ELA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 1973 THE ELA
    Prix Spécial 96,00 € TTC Prix normal 108,00 € TTC
    stock: 2
  8. Promotion Affaire pour amateurs Château Bouscaut 1975 BE
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 1975 BE
    Prix Spécial 34,80 € TTC Prix normal 54,00 € TTC
    stock: 4
  9. Promotion Affaire pour amateurs Château Bouscaut 1975 HE
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 1975 HE
    Prix Spécial 48,00 € TTC Prix normal 54,00 € TTC
    stock: 8
  10. Promotion Affaire pour amateurs Château Bouscaut 1975 ME
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 1975 ME
    Prix Spécial 43,20 € TTC Prix normal 54,00 € TTC
    stock: 7
  11. Affaire pour amateurs Château Bouscaut 1975 THE
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 1975 THE
    54,00 € TTC
    stock: 4
  12. Château Bouscaut 1993
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 12
    Château Bouscaut 1993
    30,00 € TTC
    stock: 20
  13. Château Bouscaut 2011
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut 2011
    31,20 € TTC
    stock: 1
  14. Promotion Affaire pour amateurs Château Bouscaut Blanc 1966 CA
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves
    Château Bouscaut Blanc 1966 CA
    Prix Spécial 90,00 € TTC Prix normal 144,00 € TTC
    stock: 1
  15. Promotion Affaire pour amateurs Château Carbonnieux 1922 ME
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1922 ME
    Prix Spécial 516,00 € TTC Prix normal 624,00 € TTC
    stock: 1
  16. Promotion Affaire pour amateurs Château Carbonnieux 1964 BE
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1964 BE
    Prix Spécial 72,00 € TTC Prix normal 180,00 € TTC
    stock: 2
  17. Promotion Affaire pour amateurs Château Carbonnieux 1964 ME
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1964 ME
    Prix Spécial 120,00 € TTC Prix normal 180,00 € TTC
    stock: 2
  18. Promotion Affaire pour amateurs Château Carbonnieux 1964 VID
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1964 VID
    Prix Spécial 48,00 € TTC Prix normal 180,00 € TTC
    stock: 5
  19. Château Carbonnieux 1975
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 12
    Château Carbonnieux 1975
    96,00 € TTC
    stock: 5
  20. Promotion Affaire pour amateurs Château Carbonnieux 1975 ME
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 12
    Château Carbonnieux 1975 ME
    Prix Spécial 70,80 € TTC Prix normal 96,00 € TTC
    stock: 5
  21. Château Carbonnieux 1979
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1979
    60,00 € TTC
    stock: 5
  22. Promotion Affaire pour amateurs Château Carbonnieux 1979 ETA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1979 ETA
    Prix Spécial 45,60 € TTC Prix normal 60,00 € TTC
    stock: 7
  23. Château Carbonnieux 1985
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1985
    60,00 € TTC
    stock: 24
  24. Château Carbonnieux 1988
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1988
    45,60 € TTC
    stock: 2
  25. Promotion Château Carbonnieux 1990
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 12
    Château Carbonnieux 1990
    Prix Spécial 57,60 € TTC Prix normal 66,00 € TTC
    stock: 6
  26. Château Carbonnieux 1993
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1993
    48,00 € TTC
    stock: 6
  27. Château Carbonnieux 1996
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1996
    48,00 € TTC
    stock: 4
  28. Château Carbonnieux 1998
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1998
    42,00 € TTC
    stock: 3
  29. Château Carbonnieux 1999
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1999
    54,00 € TTC
    stock: 2
  30. Affaire pour amateurs Château Carbonnieux 1999 Bouteille (75cl)  ELA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 1999 Bouteille (75cl) ELA
    54,00 € TTC
    stock: 5
  31. Promotion Affaire pour amateurs Château Carbonnieux 2002 Bouteille (75cl)  ETA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 2002 Bouteille (75cl) ETA
    Prix Spécial 33,00 € TTC Prix normal 48,00 € TTC
    stock: 2
  32. Château Carbonnieux 2008
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 6
    Château Carbonnieux 2008
    33,60 € TTC
    stock: 2
  33. Château Carbonnieux 2015 magnum
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 2015 magnum
    96,00 € TTC
    stock: 1
  34. Château Carbonnieux 2017
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Rouge Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux 2017
    33,60 € TTC
    stock: 2
  35. Château Carbonnieux Blanc 1953
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux Blanc 1953
    300,00 € TTC
    stock: 1
  36. Château Carbonnieux Blanc 1986 Bouteille (75cl)
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux Blanc 1986 Bouteille (75cl)
    46,80 € TTC
    stock: 2
  37. Château Carbonnieux Blanc 1994 Bouteille (75cl)
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux Blanc 1994 Bouteille (75cl)
    42,00 € TTC
    stock: 3
  38. Château Carbonnieux Blanc 1996
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux Blanc 1996
    54,00 € TTC
    stock: 12
  39. Château Carbonnieux Blanc 1998
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux Blanc 1998
    39,60 € TTC
    stock: 1
  40. Château Carbonnieux Blanc 2003
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux Blanc 2003
    38,40 € TTC
    stock: 1
  41. Château Carbonnieux Blanc 2009 demi
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux Blanc 2009 demi
    20,40 € TTC
    stock: 1
  42. Château Carbonnieux Blanc 2010
    Bordeaux Pessac Léognan Blanc Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 6
    Château Carbonnieux Blanc 2010
    42,00 € TTC
    stock: 3
  43. Château Fieuzal 1986
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 12
    Château Fieuzal 1986
    56,40 € TTC
    stock: 16
  44. Château Fieuzal 1986 magnum
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 6
    Château Fieuzal 1986 magnum
    132,00 € TTC
    stock: 3
  45. Château Fieuzal 1987
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 12
    Château Fieuzal 1987
    44,40 € TTC
    stock: 11
  46. Château Fieuzal 1988
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Fieuzal 1988
    44,40 € TTC
    stock: 3
  47. Affaire pour amateurs Château Fieuzal 1988 ELA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Fieuzal 1988 ELA
    44,40 € TTC
    stock: 6
  48. Château Fieuzal 1990
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Fieuzal 1990
    69,60 € TTC
    stock: 3
  49. Château Fieuzal 1990 magnum
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 6
    Château Fieuzal 1990 magnum
    156,00 € TTC
    stock: 12
  50. Château Haut Bailly 1964
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1964
    348,00 € TTC
    stock: 11
  51. Promotion Affaire pour amateurs Château Haut Bailly 1969 Bouteille (75cl)  ELA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1969 Bouteille (75cl) ELA
    Prix Spécial 130,80 € TTC Prix normal 144,00 € TTC
    stock: 2
  52. Promotion Affaire pour amateurs Château Haut Bailly 1969 Bouteille (75cl) HE ELA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1969 Bouteille (75cl) HE ELA
    Prix Spécial 125,40 € TTC Prix normal 144,00 € TTC
    stock: 1
  53. Promotion Affaire pour amateurs Château Haut Bailly 1969 ME CA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1969 ME CA
    Prix Spécial 82,80 € TTC Prix normal 144,00 € TTC
    stock: 1
  54. Promotion Affaire pour amateurs Château Haut Bailly 1974 Bouteille (75cl) ELA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1974 Bouteille (75cl) ELA
    Prix Spécial 93,60 € TTC Prix normal 102,00 € TTC
    stock: 11
  55. Promotion Affaire pour amateurs Château Haut Bailly 1976 EA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1976 EA
    Prix Spécial 90,00 € TTC Prix normal 108,00 € TTC
    stock: 1
  56. Château Haut Bailly 1979 magnum
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1979 magnum
    288,00 € TTC
    stock: 5
  57. Château Haut Bailly 1982
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1982
    192,00 € TTC
    stock: 1
  58. Château Haut Bailly 1987
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1987
    72,00 € TTC
    stock: 1
  59. Promotion Affaire pour amateurs Château Haut Bailly 1988  ELA
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves
    Château Haut Bailly 1988 ELA
    Prix Spécial 90,00 € TTC Prix normal 108,00 € TTC
    stock: 1
  60. Château Haut Bailly 1989
    Bordeaux Pessac Léognan Rouge Cru Classé de Graves Caisse Bois d'Origine de 12
    Château Haut Bailly 1989
    162,00 € TTC
    stock: 30
Par ordre décroissant
Page

415 Résultat(s)