Château Ausone

Château Ausone

La tenuta Ausone prende il nome da un poeta del tardo impero romano. Nato a Bordeaux, Ausone era un grande amante del vino. Cosa c'è di più logico per questo Grand Cru di Saint-Emilion che rendergli omaggio? Il vino di Ausone è molto antico, risale al XIII secolo. Rimane una tenuta modesta, con 7 ettari dedicati esclusivamente al vino rosso e una produzione di 18.000 bottiglie all'anno. Ma la sua consacrazione a Grand Cru dimostra di cosa sia capace questa collina calcarea esposta a est/sud-est.

Inoltre, come Grand Cru, Château Ausone è rappresentativo di Saint-Emilion: è un vino aromatico e diretto. D'altra parte, richiede da dieci a quindici anni di invecchiamento. Tutte le sue ultime annate sono state notevoli. Tra le annate più ricercate c'è la 2005, che può essere giustamente definita leggendaria. Oggi Ausone tende sempre di più a enfatizzare il sapore del frutto, riducendo in particolare l'uso di barrique nuove (anche se rimane la stragrande maggioranza).

Set Descending Direction

66 Résultat(s)

Page
Castello Angélus Château Pavie Château Cheval Blanc Carillon dell'Angelus Château Beau-Séjour Bécot Clos Fourtet Castello La Gaffelière Château Grand Mayne Château La Mondotte Château Pavie Macquin Château Tertre Roteboeuf Château Troplong Mondot Castello di Valandraud Cappella Ausone Château Larcis Ducasse Château Dassault Castello Bellevue Mondotte Château Pavie Decesse Château Canon Castello Beauséjour Duffau Castello La Dominique Castello Belair Monange Château Monbousquet Château Figeac Castello Canon la Gaffelière Clos de l'Oratoire Château L'Arrosée Castello Fleur Cardinale Château Trotte Vieille Château Bellisle Mondotte Château Moulin Saint Georges Château Grand Pontet Château Moulin du Cadet Castello La Couspaude Castello Couvent des Jacobins Château Magrez Fombrauge Castello Grand Corbin Despagne Castello Faurie de Souchard Castello Rol Valentin Château Croque Michotte Castello di Fombrauge Château Quinault L'Enclos Château Fonroque Château Quintus Clos des Jacobins Château Mondot Château Soutard Castello La Gomerie Castello La Tour Figeac Château La Tour du Pin Figeac Château Beauséjour Château Mazeyres Castello Laroque Château Laroze Castello La Grangère Castello Jean Faure Cavallo nero Castello L'IF Château Corbin Michotte Château Capet Guillier Castello Magdelaine Castello di Fonplégade Castello Peby Faugères Château Grand Corbin Castello di Ferrand Château Angelus Château Canon La Gaffeliere Château Beau Sejour Becot Château Clos Fourtet