シャトー・オーゾンヌ
オーゾンヌのドメーヌ 名は、後期ローマ帝国の詩人に由来する。ボルドー生まれのオーゾンヌはワインをこよなく愛した。このサンテミリオン・グラン・クリュにとって、彼へのオマージュを捧げること以上に論理的なことがあろうか。オーゾンヌのワインは非常に古く、13世紀にまで遡る。7ヘクタールを赤ワイン専用に使用し、年間18,000本を生産する控えめなドメーヌである。しかし、グラン・クリュに選ばれたことは、この東と南東に面した石灰岩の丘の中腹の実力を証明している。
さらに、グラン・クリュとしてのシャトー・オーゾンヌは、サンテミリオンを代表するワインである。その一方で、10年から15年の熟成が必要である。最近のヴィンテージはどれも注目に値する。中でも最も人気のあるヴィンテージは2005年で、まさに伝説的なヴィンテージと言える。今日、オーゾンヌは果実の風味をより強調する傾向にあり、特に新樽の使用を減らしている（それでも大部分は新樽）。
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