Château Ausone
Le domaine d’Ausone puise son nom à un poète du Bas-Empire romain. Né à Bordeaux, Ausone était un grand amateur de vins. Quoi de plus logique pour ce Saint-Emilion Grand Cru que de lui rendre hommage ? Le vin d’Ausone, pour sa part, est excessivement ancien, puisque sa fondation remonte au XIIIe siècle. Il reste un domaine modeste, avec ses 7 hectares exclusivement portées sur le vin rouge et ses 18 000 bouteilles annuelles. Mais sa consécration en tant que Grand Cru prouve bien ce dont ce coteau calcaire orienté est/sud-est est capable.
D’ailleurs, en tant que Grand Cru, un château Ausone est représentatif du Saint-Emilion : c’est un vin aromatique et franc. En contrepartie, il réclame une garde de dix à quinze ans. Ainsi, tous ses millésimes les plus récents ont été remarquables. Parmi les millésimes les plus recherchés, il faut retenir celui de 2005, que l’on peut dignement qualifier de mythique. Aujourd’hui, l’Ausone tend de plus en plus à mettre en avant la saveur du fruit, réduisant tout particulièrement l’utilisation de fûts neuf (bien que celle-ci reste grandement majoritaire).
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Promotion Affaire pour amateursBordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A En VracChâteau Ausone 1975 HEPrix Spécial 270,00 € TTC Prix normal 420,00 € TTCstock: 2
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Promotion Affaire pour amateursBordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A En VracChâteau Ausone 1976 MEPrix Spécial 312,00 € TTC Prix normal 480,00 € TTCstock: 4
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PromotionBordeaux Saint Emilion 1st Growth A En VracChâteau Ausone 1978Prix Spécial 354,00 € TTC Prix normal 456,00 € TTCstock: 7
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Promotion Affaire pour amateursBordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A En VracChâteau Ausone 1978 HE CLAPrix Spécial 324,00 € TTC Prix normal 456,00 € TTCstock: 1
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PromotionBordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A En VracChâteau Ausone 1979Prix Spécial 384,00 € TTC Prix normal 420,00 € TTCstock: 7
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Promotion Affaire pour amateursBordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A En VracChâteau Ausone 1979 Bouteille (75cl) THEPrix Spécial 342,00 € TTC Prix normal 420,00 € TTCstock: 6
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Promotion Affaire pour amateursBordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A En VracChâteau Ausone 1979 HEPrix Spécial 312,00 € TTC Prix normal 420,00 € TTCstock: 3
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Promotion Affaire pour amateursBordeaux Saint Emilion 1st Growth A En VracChâteau Ausone 1981 Bouteille (75cl) BGPrix Spécial 420,00 € TTC Prix normal 450,00 € TTCstock: 4
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Affaire pour amateurs
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PromotionBordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A Caisse Bois d'Origine de 6Château Ausone 1988Prix Spécial 450,00 € TTC Prix normal 480,00 € TTCstock: 8
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PromotionBordeaux Saint Emilion 1st Growth A En VracChâteau Ausone 1994Prix Spécial 414,00 € TTC Prix normal 456,00 € TTCstock: 3
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PromotionBordeaux Saint Emilion 1st Growth A En VracChâteau Ausone 1994 magnumPrix Spécial 960,00 € TTC Prix normal 1 020,00 € TTCstock: 2