Roc Anglade Rouge 2014 Bouteille (75cl)
Roc Anglade Rouge 2014 est un vin rouge du Languedoc élaboré par le Domaine Roc d’Anglade. Il assemble carignan, cinsault, grenache, mourvèdre et syrah, dans une lecture méridionale fondée sur la pluralité des cépages. Au domaine, les raisins sont récoltés manuellement à maturité précoce afin de préserver fraîcheur et vitalité. La vinification privilégie les levures indigènes et une extraction mesurée, avec des grappes conservées entières et des cuvaisons courtes. L’élevage en foudres et demi-muids déjà utilisés vise la finesse des textures sans marquage boisé dominant. Ce 2014 exprime ainsi une approche de précision et de retenue, attentive à la fraîcheur du fruit et à l’équilibre de l’assemblage.
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La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Encépagement
- Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
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