Domaine Georges Roumier Chambolle Musigny 2024 Bouteille (75cl)


Le Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 2024 est un vin rouge de Bourgogne classé Village, élaboré à 100 % en pinot noir sur l’appellation Chambolle-Musigny. Cette cuvée réunit des raisins issus de plusieurs parcelles du domaine, réparties sur 3,5352 hectares, exposées à l’est entre 235 et 330 mètres d’altitude; les vignes affichent un âge moyen de 35 ans. Les vendanges et le tri sont manuels, avant un éraflage partiel de 70 à 90 % et une fermentation par levures indigènes. L’élevage dure 14 mois en fûts de chêne de 2 à 8 ans, avec 10 à 15 % de fûts neufs, sans collage ni filtration. Jancis Robinson souligne un profil lumineux et élégant, porté par la cerise rouge, la groseille et une acidité fraîche.
stock: 3
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Georges Roumier
Millésime
2024

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Pinot Noir
Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson
Dégusté par
Matthew Hayes
Publié le

Échantillon de fût. Rubis moyen, clair et lumineux. Au nez, de la cerise rouge avec juste une très légère touche de réduction. Des fruits frais, clairs et éclatants. En bouche, de la cerise rouge et des groseilles. Une acidité vive et de l'élégance.

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