Chateau Cos d'Estournel 2014 Magnum (150cl)

Dégusté par

Lisa Perrotti-Brown

Publié le

2018-11-30

Fenêtre de dégustation

2022 - 2047

Assemblage de 65 % de Cabernet Sauvignon, de 33 % de Merlot et de 2 % de Cabernet Franc, le Cos d'Estournel 2014 arbore une robe pourpre grenat profond et se montre un peu fermé à ce stade, dévoilant avec lenteur des notes de cassis frais, de prune noire et de mûre, ainsi que des nuances de copeaux de crayon, de lavande séchée, de feuilles de laurier, de terre fertile et une vague de minerai de fer. D'un profil moyen à corsé, il offre un milieu de bouche généreux aux fruits charnus et juvéniles, doté d'une trame ferme de tannins granuleux et d'une fraîcheur harmonieuse, pour une finale longue et savoureuse.

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Publié le

2017-01-26

Fenêtre de dégustation

A partir de 2022

Si vous voulez savoir à quoi sent St.-Estèphe, le voici. Arômes d'épices, de truffes noires, de sous-bois, de fraises séchées et de goudron. Il est corsé tout en étant ciselé en bouche avec une fabuleuse densité et richesse. Il est opulent mais d'une manière réservée et maîtrisée. Il a besoin d'au moins cinq ou six ans pour s'ouvrir, mais il est déjà fantastique. Quelle harmonie et quelle structure. À essayer en 2022 si vous parvenez à y résister !

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Dégusté par

White Still James Molesworth

Publié le

2017-03-31

Fenêtre de dégustation

Jusqu'a 2019

Alléchant dès l'attaque, offrant une note vibrante de quinine suivie de touches de beurre salé, de zeste de citron et de talc. Une touche de gelée de citron en finale lui confère juste assez de corps pour contrebalancer la sensation vive. Sauvignon Blanc et Sémillon. À boire de maintenant jusqu'en 2019. 717 caisses produites. Publié le 31 mars 2017

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Dégusté par

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Publié le

2015-04-16

Fenêtre de dégustation

A partir de 2026

65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc. 80% de chêne neuf. Couleur dense. Vraiment très pulpeux. Une touche de notes ferreuses typiques de St-Estèphe, mais enveloppée de fruits plus opulents. Fin et raffiné. Plus réjouissant que Lafite ! Une masse de tanins et de densité. Un peu plus court que certains millésimes, comme 2005 ! Jancis Robinson

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