Château Cos d’Estournel 2014 ist ein Rotwein aus Saint-Estèphe, der 1855 als 2ème Grand Cru Classé klassifiziert wurde und vom Weingut Château Cos d’Estournel im Besitz von Michel Reybier produziert wird. Er besteht zu 60 % aus Cabernet Sauvignon und zu 40 % aus Merlot. Für Jahrgänge von 1982 bis 2015 empfiehlt das Weingut eine Luftzufuhr von etwa zwei Stunden ohne Dekantieren vor dem Servieren. James Suckling vergibt 98/100 Punkte, The Wine Advocate 94/100 und Jancis Robinson 18/20. The Wine Advocate empfiehlt das Trinkfenster von 2022 bis 2047, während Jancis Robinson den Genuss ab 2026 rät. Kritiker heben einen dichten und strukturierten Charakter hervor, der dunkle Früchte, würzige und mineralische Noten, ausgeprägte Tannine, Frische und ein schmackhaftes Finale miteinander verbindet.
Eine Cuvée aus 65 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot und 2 % Cabernet Franc. Der Cos d'Estournel 2014 zeigt eine tiefe granat-purpurne Farbe und ist in diesem Stadium noch etwas verschlossen, wobei er sich langsam öffnende Aromen von frischen schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Pflaumen und Brombeeren verströmt, ergänzt durch Nuancen von Bleistiftspäne, getrocknetem Lavendel, Lorbeerblättern und fruchtbarem Lehm sowie einen Hauch von Eisenerz. Mittel- bis vollmundig, verfügt er über einen großzügigen Gaumenkern aus muskulöser, jugendlicher Frucht mit einem festen Gerüst aus körnigen Tanninen und nahtloser Frische, die in einen langen und schmackhaften Abgang mündet.
Wenn Sie wissen wollen, wie St.-Estèphe riecht, dann ist dies der Beweis. Aromen von Gewürzen, schwarzen Trüffeln, Waldboden, getrockneten Erdbeeren und Teer. Er ist vollmundig und dennoch präzise am Gaumen mit fabelhafter Dichte und Fülle. Er ist opulent, aber auf eine zurückhaltende und kontrollierte Art. Er braucht mindestens fünf bis sechs Jahre, um sich zu entfalten, aber er ist jetzt schon fantastisch. Was für eine Harmonie und Struktur. Probieren Sie ihn in 2022, wenn Sie die Finger davon lassen können!
Regt von Anfang an den Speichelfluss an, mit einer lebendigen Chinin-Note, gefolgt von gesalzener Butter, Zitronenzeste und Talkum-Noten. Ein Schuss Zitronengelee im Abgang verleiht ihm gerade genug Gewicht, um das belebende Mundgefühl auszugleichen. Sauvignon Blanc und Sémillon. Trinkreif bis 2019. 717 Kisten produziert. Veröffentlicht am 31. März 2017
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Veröffentlicht am
Trinkfenster
A partir de 2026
65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc. 80% neues Holz. Dichte Farbe. Wirklich sehr saftig und üppig. Ein Hauch von St-Estèphe-Eisennoten, aber umgeben von opulenterer Frucht. Fein und raffiniert. Macht mehr Spaß als Lafite! Massen an Tanninen und Dichte. Etwas kürzer im Abgang als manche Jahrgänge wie 2005! Jancis Robinson
