Château Cos d’Estournel 2014 è un vino rosso di Saint-Estèphe, 2ème Grand Cru Classé nel 1855, prodotto da Château Cos d’Estournel, proprietà di Michel Reybier. Riunisce il 60% di Cabernet Sauvignon e il 40% di Merlot. Per le annate dal 1982 al 2015, la tenuta raccomanda un'aerazione di circa due ore senza ricorrere alla decantazione prima del servizio. James Suckling gli assegna 98/100, The Wine Advocate 94/100 e Jancis Robinson 18/20. The Wine Advocate ne consiglia il consumo dal 2022 al 2047, mentre Jancis Robinson indica una finestra di degustazione a partire dal 2026. La critica sottolinea un profilo denso e strutturato, che associa frutti neri, note speziate e minerali, tannini marcati, freschezza e un finale saporito.
Un blend di 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot e 2% Cabernet Franc, il Cos d'Estournel 2014 ha un colore granato-porpora profondo ed è leggermente chiuso in questa fase, offrendo aromi che emergono lentamente di freschi ribes neri, susine nere e more, oltre a sfumature di trucioli di matita, lavanda essiccata, foglie di alloro e terra fertile con un soffio di minerale di ferro. Di corpo medio-pieno, ha un centro bocca generoso di frutto muscoloso e giovanile con una solida struttura di tannini granulosi e una freschezza senza soluzione di continuità, terminando lungo e saporito.
Se volete sapere che profumo ha St.-Estèphe, eccolo qui. Aromi di spezie, tartufi neri, sottobosco, fragole essiccate e catrame. È di corpo ma preciso al palato con una densità e ricchezza favolose. È opulento ma in modo riservato e controllato. Ha bisogno di almeno cinque o sei anni per aprirsi, ma è già fantastico. Che armonia e struttura. Da provare nel 2022 se riuscite a resistere!
Stimolante fin dall'inizio, offre una vibrante nota di chinino seguita da burro salato, scorza di limone e note di talco. Un lampo di gelatina di limone sul finale conferisce a questo vino giusto il peso necessario per bilanciare la sensazione tesa. Sauvignon Blanc e Sémillon. Da bere ora fino al 2019. 717 casse prodotte. Pubblicato il 31 marzo 2017
My account Account & billing Refer a friend Sign out English 日本語 中文
Pubblicato il
Finestra di beva
A partir de 2026
65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc. 80% di rovere nuovo. Colore denso. Davvero molto succoso. Una vena di note ferrose di St-Estèphe, ma circondata da frutto più opulento. Fine e raffinato. Più divertente di Lafite! Tannini in grande quantità e grande densità. Più corto rispetto ad alcune annate, come 2005! Jancis Robinson
