Jean Tardy Nuits Saint-Georges Aux Boudots 1998 Bouteille (75cl)
Le Jean Tardy Nuits-Saint-Georges Aux Boudots 1998 est un vin rouge de Bourgogne issu à 100 % de pinot noir, produit dans l’appellation Nuits-Saint-Georges. Cette cuvée provient du climat Aux Boudots, classé en premier cru, au sein de l’aire de production de Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey, en Côte-d’Or. Élaboré par Jean Tardy, ce 1er Cru associe l’identité d’un millésime 1998 à l’expression d’une parcelle précisément nommée.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Jean Tardy
- Parcelle / Cru
- Aux Boudots
- Millésime
- 1998
Jean Tardy
Installé à Vosne-Romanée, le Domaine Jean Tardy et Fils est une petite propriété familiale de la Côte de Nuits dirigée et vinifiée par Guillaume Tardy. Ses quelque 4,5 hectares sont répartis entre plusieurs appellations, notamment Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny et Échezeaux. La production, estimée à environ 20 000 bouteilles par an, demeure particulièrement confidentielle.
- Propriétaire
- Guillaume Tardy
- Maître de chais
- Guillaume Tardy
- Superficie (ha)
- 4.50 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 20000
Histoire du domaine
La famille Tardy est originaire de Flagey-Échezeaux. Dans les années 1920, Victor Tardy commence à travailler pour le domaine Camuzet. En 1945, Étienne Camuzet lui confie des vignes en métayage ; Victor compte alors parmi les premiers métayers de la propriété, aux côtés notamment d’Henri Jayer. Son fils Jean reprend la responsabilité des vignes en 1966 et exploite ensuite plusieurs parcelles liées à Méo-Camuzet, dont Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Boudots, Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes et Clos de Vougeot dans les Grands Maupertuis. À partir de 1981, Jean Tardy développe parallèlement un patrimoine propre par l’acquisition de parcelles. Guillaume Tardy rejoint son père en 1997, poursuit sa formation viticole et œnologique, puis effectue une expérience en Australie avant de revenir au domaine en 2000. Il signe son premier millésime en 2001 et prend officiellement la direction de l’exploitation en 2003. Les parcelles exploitées en métayage pour Méo-Camuzet sont restituées après le millésime 2007, entraînant une recomposition du vignoble familial. Guillaume Tardy demeure le gérant de la société et le responsable de la vinification.
Aux Boudots
Aux Boudots est un climat officiellement reconnu de l’AOC Nuits-Saint-Georges, habilité à accompagner la mention « premier cru ». Il occupe l’extrémité nord du vignoble communal, en bordure de Vosne-Romanée, sous Les Damodes et au voisinage immédiat d’Aux Malconsorts. Une fiche professionnelle décrit spécifiquement sa surface comme très caillouteuse. Le contexte géologique général du versant nuiton associe calcaires jurassiques, marnes et épandages d’éboulis argileux, mais ces caractéristiques ne sont pas individualisées pour l’intégralité du climat par la source officielle consultée.
- Commune de la parcelle
- Nuits-Saint-Georges
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom « Aux Boudots » viendrait du patronyme d’un ancien propriétaire notable, selon une source professionnelle.
- Sol
- Sol très caillouteux en surface.
Le domaine dans cette parcelle
- Année d’acquisition de la parcelle
- 1966
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Ancien métayage auprès de Méo-Camuzet, terminé après le millésime 2007
- Âge indicatif des vignes
- Vignes indiquées âgées de 65 ans pour le millésime 2005.
Histoire de la parcelle
L’AOC Nuits-Saint-Georges a été reconnue le 11 septembre 1936. Une liste de climats autorisés à bénéficier de la mention « premier cru » a été reconnue en 1943, à partir notamment des crus distingués au XIXe siècle; Aux Boudots figure dans la liste réglementaire actuelle de ces climats.
