Domaine Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuées 2000 Bouteille (75cl)
Le Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2000 est un vin rouge de Bourgogne, issu à 100 % de pinot noir dans l’appellation Chambolle-Musigny. Ce premier cru provient du climat Les Fuées, planté de vignes alors âgées d’environ 75 ans. Arrivé à maturité, ce millésime développe un registre évolué de cerise à l’eau-de-vie, de prune, de fraise mûre, de cuir, de gibier et de truffe, dans une texture délicate, équilibrée et portée par des tanins fins et patinés.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Ghislaine Barthod
- Parcelle / Cru
- Les Fuées
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Ghislaine Barthod
Établi à Chambolle-Musigny, le Domaine Ghislaine Barthod exploite 6,5 hectares, principalement consacrés au pinot noir, avec un patrimoine remarquable de onze premiers crus. Chaque climat est vinifié séparément afin d’en préserver l’identité, dans un style précis et peu marqué par le bois. Clément Boillot-Barthod dirige les vinifications depuis le millésime 2018, dans la continuité du travail de sa mère Ghislaine Barthod.
- Propriétaire
- Famille Barthod-Noëllat
- Maître de chais
- Clément Boillot
- Superficie (ha)
- 6.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le domaine trouve son origine au début des années 1920 dans l’union des familles Noëllat et Barthod, à l’origine du Domaine Barthod-Noëllat. Gaston Barthod, issu d’une famille jurassienne, épousa une descendante de la famille Noëllat puis prit la direction de l’exploitation après son service militaire, dans les années 1950. Sa fille Ghislaine commença à travailler étroitement avec lui au cours des années 1980 et acquit avec Louis Boillot, en 1986, les locaux actuels dominant le premier cru Les Feusselottes. Elle prit pleinement les rênes du domaine en 1999, après le décès de son père, et développa la reconnaissance de cette propriété centrée sur les différents terroirs de Chambolle-Musigny. Leur fils Clément Boillot-Barthod a rejoint la vinification du millésime 2018 et en assure depuis la direction, en réduisant notamment la proportion de fûts neufs et en prolongeant les élevages.
Les Fuées
Les Fuées est un climat Premier Cru situé dans la partie nord et haute du coteau de Chambolle-Musigny, immédiatement au sud du Grand Cru Bonnes-Mares. Il s'étage de 277 à 308 mètres, sur une pente moyenne annoncée de 14 %, avec une exposition est-sud-est. Ses sols sont pierreux, avec de nombreuses chailles dans la partie nord, tandis que son sous-sol varie fortement en raison de plusieurs failles.
- Commune de la parcelle
- Chambolle-Musigny
- Origine du nom de la parcelle
- « Fuée » serait un terme traditionnel bourguignon désignant l'étendue de vigne qu'un homme pouvait travailler en une journée avec une houe.
- Exposition
- Est-sud-est
- Altitude
- 277–308 m
- Pente
- 14 % en moyenne
- Sol
- Sols riches en pierres, avec de nombreuses chailles dans la partie nord du climat.
- Sous-sol et géologie
- Sous-sol compartimenté par plusieurs failles : marnes à Ostrea acuminata au nord et calcaires de Prémeaux au sud dans la partie haute occidentale ; calcaires à entroques au nord et calcaires argileux au sud dans la partie médiane ; calcaires de Prémeaux dans la partie basse orientale.
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 0.260000 ha
- Âge indicatif des vignes
- Parcelle plantée de très vieilles vignes, âgées de plus de 75 ans selon une fiche professionnelle récente.
Histoire de la parcelle
Les lieux-dits viticoles de Chambolle-Musigny sont attestés et hiérarchisés progressivement depuis le Moyen Âge, mais aucune attestation médiévale propre aux Fuées n'a été retrouvée dans les sources consultées. Jules Lavalle classait Les Fuées parmi les « Premières Cuvées » dans son ouvrage de 1855. Le climat a ensuite été retenu parmi les sites pouvant porter la mention officielle « premier cru », catégorie établie à Chambolle-Musigny en 1943.
