Domaine Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuées 2000 Bouteille (75cl)
O Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2000 é um vinho tinto da Borgonha, elaborado com 100% Pinot Noir na denominação Chambolle-Musigny. Este premier cru provém do climat Les Fuées, plantado com vinhas que na época tinham cerca de 75 anos. Chegado à maturidade, este vintage desenvolve um registro evoluído de cereja ao licor, ameixa, morango maduro, couro, caça e trufa, em uma textura delicada, equilibrada e sustentada por taninos finos e polidos.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Ghislaine Barthod
- Parcelle / Cru
- Les Fuées
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Ghislaine Barthod
Estabelecido em Chambolle-Musigny, o Domaine Ghislaine Barthod explora 6,5 hectares, dedicados principalmente à pinot noir, com um patrimônio notável de onze premiers crus. Cada climat é vinificado separadamente para preservar sua identidade, em um estilo preciso e pouco marcado pela madeira. Clément Boillot-Barthod dirige as vinificações desde a safra 2018, dando continuidade ao trabalho de sua mãe, Ghislaine Barthod.
- Proprietário
- Famille Barthod-Noëllat
- Maître de chais
- Clément Boillot
- Área de superfície (ha)
- 6.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
O domaine tem sua origem no início dos anos 1920 com a união das famílias Noëllat e Barthod, na origem do Domaine Barthod-Noëllat. Gaston Barthod, originário de uma família do Jura, casou-se com uma descendente da família Noëllat e assumiu a direção da propriedade após seu serviço militar, na década de 1950. Sua filha Ghislaine começou a trabalhar em estreita colaboração com ele durante a década de 1980 e adquiriu com Louis Boillot, em 1986, as instalações atuais que dominam o premier cru Les Feusselottes. Ela assumiu plenamente as rédeas do domaine em 1999, após o falecimento de seu pai, e desenvolveu o reconhecimento desta propriedade centrada nos diferentes terroirs de Chambolle-Musigny. Seu filho Clément Boillot-Barthod juntou-se à vinificação a partir da safra 2018 e desde então assegura a sua direção, reduzindo notavelmente a proporção de barris de carvalho novo e prolongando os amadurecimentos.
Les Fuées
Les Fuées é um climat Premier Cru localizado na parte norte e alta da encosta de Chambolle-Musigny, imediatamente ao sul do Grand Cru Bonnes-Mares. Estende-se de 277 a 308 metros de altitude, com uma inclinação média anunciada de 14%, com exposição leste-sudeste. Seus solos são pedregosos, com numerosos sílex (chailles) na parte norte, enquanto seu subsolo varia consideravelmente devido a várias falhas geológicas.
- Comuna da parcela
- Chambolle-Musigny
- Origem do nome da parcela
- « Fuée » seria um termo tradicional da Borgonha que designava a extensão de vinha que um homem conseguia trabalhar em um único dia com uma enxada.
- Exposição
- Leste-sud-este
- Altitude
- 277–308 m
- Inclinação
- 14% em média
- Solo
- Solos ricos em pedras, com numerosos sílex (chailles) na parte norte do climat.
- Subsolo e geologia
- Subsolo compartimentado por várias falhas: margas com Ostrea acuminata ao norte e calcários de Prémeaux ao sul na parte alta ocidental; calcários com entrocos ao norte e calcários argilosos ao sul na parte mediana; calcários de Prémeaux na parte baixa oriental.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.260000 ha
- Idade indicativa das vinhas
- Parcela plantada com vinhas muito velhas, com mais de 75 anos de acordo com uma ficha técnica profissional recente.
Histoire de la parcelle
Os lieux-dits vitícolas de Chambolle-Musigny foram atestados e hierarquizados progressivamente desde a Idade Média, mas nenhum registro medieval específico de Les Fuées foi encontrado nas fontes consultadas. Jules Lavalle classificou Les Fuées entre as « Premières Cuvées » em sua obra de 1855. O climat foi posteriormente selecionado entre os locais autorizados a portar a menção oficial « premier cru », categoria estabelecida em Chambolle-Musigny em 1943.
