Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière Les Blanderies 2020 Bouteille (75cl)
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière Les Blanderies 2020 est un vin blanc de Loire, classé en Vin de France, élaboré par Mark Angeli à partir de chenin blanc. Cette cuvée provient d’un vignoble de cinq hectares aux sols majoritairement schisteux. Les raisins sont vendangés à la main en plusieurs tries, puis fermentent spontanément sans levures industrielles. L’élevage en fûts de chêne dure de 12 à 24 mois, apportant structure et complexité à ce chenin ligérien.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Producteur / Domaine
- Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
- Cuvée
- Les Blanderies
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Chenin Blanc
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
Établie à Thouarcé, dans le vignoble angevin, la Ferme de la Sansonnière est conduite par Mark Angeli et son fils Martial. Le domaine cultive principalement le chenin, complété par le grolleau, sur une mosaïque de schistes et d’argiles travaillée en biodynamie. Les vinifications privilégient les levures indigènes, le pressurage vertical et de longs élevages en contenants usagés.
- Propriétaire
- Mark et Martial Angeli
- Maître de chais
- Mark et Martial Angeli
- Superficie (ha)
- 7.80 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 20000
Histoire du domaine
Les origines viticoles de la Ferme de la Sansonnière remontent au XVe siècle, lorsque ses vignes appartenaient au seigneur local Jean de Villeneuve et étaient cultivées par des métayers. Au XIXe siècle, la propriété passa à la famille de Russon, établie au château de Bonnezeaux. Exploitante en métayage depuis 1958, la famille Cesbron acquit la parcelle à la fin des années 1970. Ancien maçon formé à la viticulture au château La Tour Blanche, à Sauternes, auprès de Jean-Luc Dantou, Mark Angeli racheta la ferme en 1989 et appliqua la biodynamie dès son premier millésime, en 1990. Malgré l’accueil initialement réservé à ces pratiques alors marginales en Anjou, il bénéficia du soutien des frères Foucault du Clos Rougeard ; un coup de cœur de La Revue du vin de France en 1991 contribua ensuite à faire connaître ses vins. Après avoir élaboré des Bonnezeaux liquoreux reconnus, Mark Angeli orienta progressivement le domaine vers des chenins secs ou demi-secs, y compris issus de parcelles relevant historiquement de Bonnezeaux, et développa également le grolleau. Son fils Martial travaille désormais à ses côtés et participe à la vinification depuis 2021, assurant la continuité du domaine.
Les Blanderies
Les Blanderies est une cuvée parcellaire de chenin blanc, distincte des Vieilles Vignes des Blanderies. Historiquement documentée en Coteaux-du-Layon liquoreux, elle est aujourd’hui commercialisée en Vin de France, notamment comme blanc sec. Elle exprime une parcelle voisine de celle des vieilles vignes, mais présentant un sol légèrement différent.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom reprend celui de la parcelle ou du lieu-dit Les Blanderies, dont provient le chenin utilisé pour cette cuvée.
- Année de création de la cuvée
- 1996
- Style de la cuvée
- Chenin blanc parcellaire généralement vinifié aujourd’hui en blanc sec, avec un profil ample, profond et frais, soutenu par une trame saline et minérale et conçu pour évoluer en bouteille.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée parcellaire distincte des Vieilles Vignes des Blanderies, ces dernières constituant la sélection la plus rare.
Histoire de la cuvée
Une mise Les Blanderies est documentée dès le millésime 1996 sous l’appellation Coteaux-du-Layon, en vin liquoreux. La référence a ensuite été maintenue comme vin distinct du domaine et apparaît aujourd’hui en Vin de France, parallèlement à la cuvée Les Vieilles Vignes des Blanderies.
