Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière Les Blanderies 2020 Bouteille (75cl)
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière Les Blanderies 2020 è un vino bianco della Loira, classificato come Vin de France, elaborato da Mark Angeli a base di Chenin Blanc. Questa cuvée proviene da un vigneto di cinque ettari con terreni prevalentemente marnoso-scistosi. Le uve sono vendemmiate a mano in più passaggi e fermentano spontaneamente senza lieviti industriali. L'affinamento in botti di rovere dura dai 12 ai 24 mesi, conferendo struttura e complessità a questo Chenin della Loira.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Producteur / Domaine
- Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
- Cuvée
- Les Blanderies
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chenin Blanc
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
Situata a Thouarcé, nel vigneto dell'Angiò, la Ferme de la Sansonnière è guidata da Mark Angeli e da suo figlio Martial. La tenuta coltiva principalmente chenin, completato dal grolleau, su un mosaico di scisti e argille lavorati in biodinamica. Le vinificazioni privilegiano i lieviti indigeni, la torchiatura verticale e lunghi affinamenti in contenitori usati.
- Proprietario
- Mark et Martial Angeli
- Maître de chais
- Mark et Martial Angeli
- Superficie (ha)
- 7.80 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 20000
Histoire du domaine
Le origini vinicole della Ferme de la Sansonnière risalgono al XV secolo, quando le sue vigne appartenevano al signore locale Jean de Villeneuve ed erano coltivate da mezzadri. Nel XIX secolo, la proprietà passò alla famiglia de Russon, stabilita allo Château de Bonnezeaux. Coltivata a mezzadria dal 1958, la parcella fu acquistata dalla famiglia Cesbron alla fine degli anni '70. Ex muratore formato alla viticoltura allo Château La Tour Blanche, a Sauternes, accanto a Jean-Luc Dantou, Mark Angeli acquistò la fattoria nel 1989 e applicò la biodinamica fin dalla sua prima annata, nel 1990. Nonostante l'accoglienza inizialmente riservata a queste pratiche allora marginali in Angiò, beneficiò del sostegno dei fratelli Foucault del Clos Rougeard; un plauso da parte di La Revue du vin de France nel 1991 contribuì poi a far conoscere i suoi vini. Dopo aver elaborato rinomati Bonnezeaux liquorosi, Mark Angeli ha orientato progressivamente la tenuta verso chenin secchi o demi-sec, inclusi quelli provenienti da parcelle storicamente pertinenti a Bonnezeaux, e ha sviluppato anche il grolleau. Suo figlio Martial lavora ormai al suo fianco e partecipa alla vinificazione dal 2021, garantendo la continuità della tenuta.
Les Blanderies
Les Blanderies è una cuvée parcellare di chenin blanc, distinta da Vieilles Vignes des Blanderies. Storicamente documentata come Coteaux-du-Layon liquoroso, oggi è commercializzata come Vin de France, in particolare come bianco secco. Esprime una parcella vicina a quella delle vecchie vigne, ma caratterizzata da un suolo leggermente diverso.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome riprende quello della parcella o lieu-dit Les Blanderies, da cui proviene lo chenin utilizzato per questa cuvée.
- Anno di creazione della cuvée
- 1996
- Stile della cuvée
- Chenin blanc parcellare generalmente vinificato oggi in bianco secco, con un profilo ampio, profondo e fresco, sostenuto da una trama salina e minerale e concepito per evolversi in bottiglia.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée parcellare distinta da Vieilles Vignes des Blanderies, essendo quest'ultima la selezione più rara.
Histoire de la cuvée
Un'imbottigliamento di Les Blanderies è documentato fin dall'annata 1996 sotto la denominazione Coteaux-du-Layon, come vino liquoroso. Il riferimento è stato successivamente mantenuto come vino distinto della tenuta e oggi compare come Vin de France, parallelamente alla cuvée Les Vieilles Vignes des Blanderies.