Domaine De Montille Corton Clos du Roi 2020 Bouteille (75cl)
Le Domaine Hubert De Montille Corton Clos du Roi 2020 est un vin rouge de Bourgogne produit en appellation Aloxe Corton et classé Grand Cru de Bourgogne. Issu de la parcelle Corton Clos du Roy, il est élaboré à 100 % de Pinot Noir. Jancis Robinson lui attribue 17,5/20 et recommande une dégustation entre 2028 et 2040. La critique décrit un profil associant fruits rouges et fruits noirs, avec de la profondeur, une fraîcheur marquée et des tanins encore discrets dans sa jeunesse.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Hubert De Montille
- Parcelle / Cru
- Corton Clos du Roy
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Pinot Noir
Domaine Hubert De Montille
Le Domaine de Montille est un domaine familial établi à Volnay, en Côte-d’Or, dont le vignoble s’étend aujourd’hui sur la Côte de Beaune et la Côte de Nuits. Dirigé et détenu par Étienne de Montille, il exploite 37 hectares, majoritairement en premiers et grands crus, dans des appellations telles que Volnay, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet et Vosne-Romanée. Le domaine, historiquement associé aux vins rouges de Volnay, produit également des vins blancs depuis l’intégration du vignoble du Château de Puligny-Montrachet.
- Propriétaire
- Étienne de Montille
- Maître de chais
- Brian Sieve
- Superficie (ha)
- 37.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 180 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Les origines du domaine remontent aux années 1730, lorsque la famille Chauvelot de Chevannes, propriétaire de vignes, s’installe à Volnay. Le domaine prend le nom de Domaine de Montille en 1863, à la suite du mariage de Marie Éléonore Chauvelot de Chevannes avec Étienne Joseph Marie Léonce Bizouard de Montille. Au XIXe siècle, la propriété réunit environ 30 hectares de vignes en Côte de Beaune et en Côte de Nuits. Les conséquences de la crise phylloxérique et des ventes successives réduisent cependant le patrimoine à environ 2,5 hectares à la fin de la Seconde Guerre mondiale. Hubert de Montille reprend le domaine en 1947 et entreprend de reconstituer progressivement le vignoble familial, tout en vinifiant et commercialisant lui-même ses vins plutôt que de céder les raisins au négoce. Son fils Étienne rejoint le domaine en 1983, puis devient co-gérant et responsable des vinifications en 1995, année où débute la conversion à l’agriculture biologique. Il prend pleinement la direction du domaine en 2002 et développe ensuite le vignoble, notamment par l’acquisition de parcelles en Côte de Nuits entre 2003 et 2005. En 2012, le domaine rachète le Château de Puligny-Montrachet et intègre environ 15 hectares de vignes blanches à son exploitation. Le vignoble couvre aujourd’hui 37 hectares et la vinification est suivie en cave par Brian Sieve, chef de cave, avec Jacques Montagnon pour les activités de cuverie liées aux blancs.
Corton Clos du Roy
Le Clos du Roi est un climat physiquement délimité d'Aloxe-Corton, officiellement reconnu comme nom de climat pouvant compléter l'AOC Corton pour les vins rouges. Il occupe une position de coteau exposée au sud-est, entre environ 280 et 315 mètres d'altitude, avec une pente annoncée de 15 à 25 %. Ses sols bruns, caillouteux et marqués par les oxydes de fer recouvrent une géologie complexe, compartimentée par une faille.
- Commune de la parcelle
- Aloxe-Corton
- Origine du nom de la parcelle
- Ancien clos ducal saisi par le roi Louis XI après la mort de Charles le Téméraire en 1477, d'où le nom « Clos du Roi ».
- Exposition
- Sud-est
- Altitude
- 280–315 m
- Pente
- 15 à 25 %
- Sol
- Sols bruns, caillouteux, argilo-calcaires et marqués par les oxydes de fer.
- Sous-sol et géologie
- Faille séparant principalement marnes de Pernand et calcaires à chailles en partie haute, calcaire de Ladoix en partie basse.
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 0.840000 ha
- Année d’acquisition de la parcelle
- 2005
- Statut d’exploitation de la parcelle
- Propriétaire, parcelle acquise avec une partie du domaine Thomas-Moillard
- Âge indicatif des vignes
- Pour le millésime 2005, assemblage issu de vignes alors âgées de 80, 40 et 25 ans.
Histoire de la parcelle
Le vignoble, anciennement appelé « Cloux de Corton », appartenait aux ducs de Bourgogne. Après la mort de Charles le Téméraire en 1477, les terres ducales furent saisies par Louis XI et rattachées au domaine royal. La plus ancienne mention connue remonte à 1309, tandis que le terme « clos » apparaît systématiquement avec ce vignoble à partir de 1346. Le nom actuel ne s'impose dans l'usage qu'au XIXe siècle et le cadastre d'Aloxe de 1791 délimite déjà un lieu-dit « Cloux du Roi ».