Languedoc Roussillon - Clos Marie - Pic Saint Loup - Métairies du Clos Vieilles Vignes 2015 Bouteille (75cl)
Clos Marie Métairies du Clos Vieilles Vignes 2015 est un vin rouge du Languedoc, présenté sous l’appellation Côtes du Roussillon. Élaborée par Clos Marie, cette cuvée assemble carignan, grenache et syrah. La mention Vieilles Vignes distingue cette expression des Métairies du Clos, portée par un assemblage méditerranéen associant structure, fruit et fraîcheur.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Côtes du Roussillon
- Producteur / Domaine
- Clos Marie
- Cuvée
- Métairies du Clos
- Millésime
- 2015
Clos Marie
Implanté à Lauret, sur les contreforts du Pic Saint-Loup, Clos Marie est conduit par Françoise Julien et Christophe Peyrus sur 23 hectares de vignes. Le domaine élabore notamment la cuvée Métairies du Clos et produit environ 90 000 bouteilles par an, réparties entre rouges, blancs et rosés. Le vignoble est travaillé en biodynamie et ses vins sont vinifiés par les deux vignerons.
- Propriétaire
- Françoise Julien et Christophe Peyrus
- Maître de chais
- Françoise Julien et Christophe Peyrus
- Superficie (ha)
- 23.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 90000
Histoire du domaine
Clos Marie a été créé en 1994 à partir d'une dizaine d'hectares de vignes appartenant à Marie, la grand-mère de Françoise Julien, dont le domaine a conservé le prénom. Avant cette création, les raisins issus des parcelles familiales étaient apportés à la coopérative locale. Françoise Julien et Christophe Peyrus prennent en main le domaine au milieu des années 1990, avec une première mise en bouteilles en 1995, puis développent progressivement le vignoble jusqu'à 23 hectares. Établi à Lauret, au pied du Pic Saint-Loup, Clos Marie est resté associé aux deux vignerons, copropriétaires et vinificateurs du domaine.
Métairies du Clos
Métairies du Clos est une cuvée rouge distincte du Clos Marie, commercialisée en Pic-Saint-Loup. Elle provient de vieilles vignes, notamment de carignan, assemblées avec du grenache et de la syrah sur des sols argilo-calcaires. Elle se distingue par sa concentration, sa structure et son aptitude générale à la garde.
- Style de la cuvée
- Rouge profond et structuré, associant maturité du fruit, caractère épicé et expression de garrigue, avec des tanins affirmés et un profil conçu pour évoluer en bouteille.
- Positionnement dans la gamme
- Grande cuvée de vieilles vignes, positionnée sous Les Glorieuses parmi les rouges de garde du domaine.
Histoire de la cuvée
La cuvée est documentée sur plusieurs millésimes depuis au moins 2000, mais sa date exacte de création et l'origine de son nom n'ont pas été retrouvées dans une source officielle accessible.
