Languedoc Roussillon - Clos Marie - Pic Saint Loup - Métairies du Clos Vieilles Vignes 2015 Bouteille (75cl)
Clos Marie Métairies du Clos Vieilles Vignes 2015 é um vinho tinto do Languedoc, apresentado sob a denominação Côtes du Roussillon. Produzido por Clos Marie, esta cuvée combina Carignan, Grenache e Syrah. A menção Vieilles Vignes distingue esta expressão de Métairies du Clos, impulsionada por um corte mediterrâneo que une estrutura, fruta e frescor.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Côtes du Roussillon
- Producteur / Domaine
- Clos Marie
- Cuvée
- Métairies du Clos
- Millésime
- 2015
Clos Marie
Localizada em Lauret, nos sopés do Pic Saint-Loup, a Clos Marie é conduzida por Françoise Julien e Christophe Peyrus em 23 hectares de vinhas. A propriedade elabora notadamente a cuvée Métairies du Clos e produz cerca de 90.000 garrafas por ano, divididas entre tintos, brancos e rosés. O vinhedo é cultivado em biodinâmica e seus vinhos são vinificados pelos dois vinhateiros.
- Proprietário
- Françoise Julien et Christophe Peyrus
- Maître de chais
- Françoise Julien et Christophe Peyrus
- Área de superfície (ha)
- 23.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 90000
Histoire du domaine
A Clos Marie foi criada em 1994 a partir de cerca de dez hectares de vinhas pertencentes a Marie, avó de Françoise Julien, cujo primeiro nome a propriedade conservou. Antes dessa criação, as uvas provenientes das parcelas familiares eram entregues à cooperativa local. Françoise Julien e Christophe Peyrus assumiram a propriedade em meados da década de 1990, com um primeiro engarrafamento em 1995, desenvolvendo progressivamente o vinhedo até atingir 23 hectares. Estabelecida em Lauret, ao pé do Pic Saint-Loup, a Clos Marie permaneceu associada aos dois vinhateiros, coproprietários e vinificadores da propriedade.
Métairies du Clos
Métairies du Clos é um tinto distinto da Clos Marie, comercializado em Pic-Saint-Loup. É originário de vinhas velhas, notadamente Carignan, cortadas com Grenache e Syrah em solos argilo-calcários. Destaca-se por sua concentração, sua estrutura e sua aptidão geral para guarda.
- Estilo da cuvée
- Tinto profundo e estruturado, unindo maturidade da fruta, caráter especiado e expressão de garrigue, com taninos marcantes e um perfil concebido para evoluir na garrafa.
- Posicionamento na gama
- Grande cuvée de vinhas velhas, posicionada abaixo de Les Glorieuses entre os tintos de guarda do domaine.
Histoire de la cuvée
A cuvée é documentada em várias safras desde pelo menos 2000, mas sua data exata de criação e a origem de seu nome não foram encontradas em uma fonte oficial acessível.
