Château Soutard 2006


Le Château Soutard 2006 est un vin rouge de Saint-Émilion, à Bordeaux, produit par le Château Soutard et classé Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion. Il assemble 63 % de merlot, 28 % de cabernet franc, 7 % de cabernet-sauvignon et 2 % de malbec. Jancis Robinson lui attribue 15/20 et une fenêtre de dégustation de 2012 à 2017 ; Wine Advocate le note 84/100. Les critiques évoquent un vin frais, de corps moyen, aux tanins austères et à la minéralité marquée.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Soutard
Millésime
2006

Cépage et assemblage

Encépagement
63% Merlot, 28% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
Domaine

Château Soutard

Château Soutard est un domaine de Saint-Émilion Grand Cru classé, situé à environ 800 mètres du village, sur le plateau calcaire de l’appellation. Son vignoble est présenté par le domaine comme couvrant 30 hectares d’un seul tenant. La propriété appartient à La Mondiale Grands Crus, société viticole du groupe AG2R LA MONDIALE.

Propriétaire
La Mondiale Grands Crus (groupe AG2R LA MONDIALE)
Maître de chais
Frédéric Chabaneau
Superficie (ha)
30.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
80 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Les premières traces documentaires du domaine remontent à 1513, lorsqu’une propriété nommée Mayne de Soutard est mentionnée dans la paroisse de Saint-Émilion. Jean Coutures, bourgeois et jurat de Saint-Émilion, acquiert la propriété en 1699. Au XVIIIe siècle, Jean Combret de Faurie y développe notamment la plantation de la vigne en rangs et fait creuser des sillons dans le calcaire. Le corps principal du château est construit entre 1741 et 1762 à l’initiative de Marie Couture. Au XIXe siècle, le viticulteur Jean Laveau rachète Soutard. En 1919, Jeanne du Foussat de Bogeron apporte le domaine en dot à Michel des Ligneris ; leur descendance le dirige jusqu’en 2006. Cette année-là, AG2R LA MONDIALE acquiert la propriété, désormais détenue par sa société viticole La Mondiale Grands Crus. Le château Cadet-Piola, acquis par le groupe en 2009, est intégré à Château Soutard à partir du classement de Saint-Émilion de 2012. Des travaux de rénovation des chais débutent en 2011 et le château est inscrit au titre des monuments historiques en 2015. En mai 2026, Frédéric Chabaneau est nommé directeur technique des propriétés de La Mondiale Grands Crus à Saint-Émilion, dont Château Soutard.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 84/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le

Le Soutard 2006, avec ses tanins astringents et son profil maigre, austère et dépouillé, est dominé par une note de roche pulvérulente (qui confère au vin une minéralité indéniable). Bien que frais, il manque de concentration et révèle une certaine dilution qui a affecté bon nombre de vins de ce millésime.

Jancis Robinson 15/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2012 - 2017

Robe pourpre-cramoisie très intense. Nez légèrement parfumé, sans aucune artificialité. Belle note de fruit mûr avec une touche de fraîcheur. Appétissant, même s'il n'est pas très riche. Un vin équilibré dans l'ensemble.

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