Château Soutard 2006
シャトー・スタール 2006年は、ボルドーのサン・テミリオンで生産される赤ワインで、シャトー・スタールが手掛け、サン・テミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされています。メルロ63%、カベルネ・フラン28%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、マルベック2%をブレンド。Jancis Robinson氏から15/20点（飲み頃：2012〜2017年）を獲得し、The Wine Advocateでは84/100点と評価されています。批評家は、フレッシュでミディアムボディ、厳格なタンニンと際立ったミネラル感を持つワインとして挙げています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Soutard
- Millésime
- 2006
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 63% Merlot, 28% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec
Château Soutard
シャトー・スータールは、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセに属するドメーヌで、村から約800メートル離れた、アペラシオンの石灰岩台地上に位置しています。同ドメーヌによると、そのブドウ畑は30ヘクタールの一区画に広がっています。 このドメーヌは、AG2R LA MONDIALEグループ傘下のワイン会社「La Mondiale Grands Crus」が所有しています。
- オーナー
- La Mondiale Grands Crus (groupe AG2R LA MONDIALE)
- Maître de chais
- Frédéric Chabaneau
- 表面積（ヘクタール）
- 30.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌに関する最古の文献記録は1513年に遡り、サン・テミリオン教区において「メイヌ・ド・スータール」という名の土地が言及されています。1699年、サン・テミリオンの市民であり評議員でもあったジャン・クチュールがこの土地を取得しました。 18世紀には、ジャン・コンブレ・ド・フォリーが、特にブドウ畑の列植を推進し、石灰岩の地中に畝を掘らせました。シャトーの本館は、マリー・クチュールの主導により、1741年から1762年にかけて建設されました。 19世紀、ワイン生産者のジャン・ラヴォーがスータルを購入しました。1919年、ジャンヌ・デュ・フーサ・ド・ボジェロンが、このドメーヌをミシェル・デ・リニェリへの持参金として持ち込みました。その後、彼らの子孫が2006年までこのドメーヌを経営しました。 その年、AG2R LA MONDIALEがこの不動産を取得し、現在は同社のワイン事業会社であるLa Mondiale Grands Crusが所有しています。2009年に同グループが取得したシャトー・カデ・ピオラは、2012年のサンテミリオンの格付けからシャトー・スータールに統合されました。 2011年にワインセラーの改修工事が開始され、2015年にはシャトーが歴史的建造物に指定されました。2026年5月、フレデリック・シャバノー氏が、シャトー・スータールを含むサンテミリオン地区の「ラ・モンディアル・グラン・クリュ」傘下シャトーの技術責任者に任命されました。
