Château Bellevue 2000 Bouteille (75cl)

Name: Château Bellevue 2000 Bouteille (75cl)
Brand: Château Bellevue
SKU: Bellevue 2000 75 cl
Price: 66.00 EUR
Availability: InStock

Bordeaux › Saint Emilion › 2000

Le Château Bellevue 2000 est un vin rouge de Saint-Émilion, à Bordeaux, produit par le Château Bellevue et classé Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Il est élaboré à partir de merlot à 100 %. The Wine Advocate lui attribue 95/100. La publication décrit un vin moyennement à pleinement corsé, aux tanins encore présents, dans un style singulier et élégant, avec des évocations de roche concassée, de cassis et de framboise. Fenêtre de dégustation indiquée par The Wine Advocate : 2015 à 2035.

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La bouteille proposée

Format: Bouteille (75cl)
Conditionnement: Caisse Bois d'Origine de 6
État de l'étiquette: Parfait
Niveau: Parfait
État de la capsule: Parfait

Identité du vin

Couleur: Rouge
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Saint Emilion
Producteur / Domaine: Château Bellevue
Millésime: 2000

Cépage et assemblage

Encépagement: 100% Merlot

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100

Dégusté par: Robert M. Parker, Jr.
Publié le: 2010-06-29
Fenêtre de dégustation: 2015 - 2035

Ce millésime a marqué un véritable tournant pour ce fabuleux terroir, resté sous-exploité pendant tant d'années. Fruit d’une collaboration entre Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt, cet assemblage pur, moyennement corsé à corsé, composé à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc, révèle des arômes évoquant une liqueur de pierres concassées, de cassis et de framboises. Les tanins sont encore présents et le vin est plus ferme que je ne m’y attendais, mais il est très charpenté. Élaboré dans un style distinctif, singulier et élégant, il sera encore meilleur dans 5 à 6 ans et devrait se conserver pendant deux décennies par la suite – plus longtemps que je ne l’avais initialement prévu.

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