Champagne Moet et Chandon Brut Imperial Bouteille (75cl)
Le Champagne Moët & Chandon Brut Impérial est un champagne blanc effervescent non millésimé de Champagne, élaboré par Moët & Chandon. Cette cuvée Brut réunit Chardonnay, Meunier et Pinot Noir dans un assemblage de plus de 100 vins, complété par 20 à 30 % de vins de réserve pour préserver sa constance. Le Pinot Noir apporte la structure, le Meunier la souplesse et le Chardonnay la finesse. Son dosage est de 7 g/litre. Le style associe fruits blancs, agrumes, nuances florales et notes de brioche, porté par une effervescence fine.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Effervescent Blanc
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Moët et Chandon
- Cuvée
- Brut Impérial
Cépage et assemblage
- Encépagement
- Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Moët et Chandon
Moët & Chandon est une maison de Champagne établie à Épernay, fondée en 1743 par Claude Moët. Elle dispose d’un vignoble de 1 300 hectares en Champagne, dont une part importante est classée en grands et premiers crus. La maison appartient aujourd’hui au groupe LVMH, au sein de Moët Hennessy Champagne Services (MHCS).
- Propriétaire
- LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
- Maître de chais
- Benoît Gouez
- Superficie (ha)
- 1300.00 ha
Histoire du domaine
Claude Moët fonde sa maison de négoce à Épernay en 1743. Son petit-fils, Jean-Rémy Moët, développe ensuite les marchés extérieurs et contribue à l’expansion internationale de l’entreprise. En 1816, Pierre-Gabriel Chandon de Briailles devient son associé. Lorsque Jean-Rémy Moët se retire des affaires en 1833, la maison est transmise à son fils Victor Moët-Romont et à son gendre Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Elle prend alors le nom de Moët & Chandon. Au XIXe siècle, la maison accroît fortement ses expéditions et son implantation commerciale. Elle est aujourd’hui intégrée au groupe LVMH, au sein de MHCS. Benoît Gouez y exerce les fonctions de chef de cave depuis 2005.
Brut Impérial
Brut Impérial est la cuvée emblématique non millésimée de Moët & Chandon. Elle assemble les trois cépages champenois, des vins issus de nombreux crus et une proportion de vins de réserve afin de maintenir un style constant. La Maison la présente comme son classique intemporel depuis 1869.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom « Impérial » rend hommage à l’empereur Napoléon Bonaparte, lié à la Maison et visiteur de ses domaines à Épernay.
- Année de création de la cuvée
- 1869
- Style de la cuvée
- Un brut d’assemblage au fruité éclatant, associant générosité, fraîcheur, subtilité et maturité dans un profil recherché pour sa constance.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée emblématique et classique intemporelle, expression la plus universelle du style Moët & Chandon.
Histoire de la cuvée
Créée en 1869, Moët Impérial est devenue le champagne emblématique de la Maison. Son nom rappelle les liens historiques entre Jean-Rémy Moët et Napoléon Bonaparte, qui visita plusieurs fois les domaines d’Épernay et décerna la Légion d’honneur à Jean-Rémy Moët.
