Champagne Moet et Chandon Brut Imperial Bottle (75cl)
Champagne Moët & Chandon Brut Impérial은 모에 에 샹동이 샹파뉴에서 양조한 논빈티지 화이트 스파클링 샴페인입니다. 이 브뤼 뀌베는 100가지가 넘는 와인의 블렌딩에 20~30%의 리저브 와인을 더해 일관된 맛을 유지하며, 샤르도네, 뮈니예, 피노 누아가 함께 어우러집니다. 피노 누아는 구조감을, 뮈니예는 유연함을, 샤르도네는 우아함을 부여합니다. 도자주는 7g/l입니다. 섬세한 기포를 바탕으로 흰 과일, 시트러스, 플로럴한 뉘앙스, 브리오슈의 풍미가 조화를 이루는 스타일을 지닙니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 발포성 화이트
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Moët et Chandon
- Cuvée
- Brut Impérial
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Moët et Chandon
모엣 & 샹동(Moët & Chandon)은 1743년 클로드 모엣(Claude Moët)이 설립한, 에페르네(Épernay)에 본사를 둔 샴페인 하우스입니다. 샴페인 지역에 1,300헥타르 규모의 포도원을 보유하고 있으며, 이 중 상당 부분이 그랑 크뤼(Grands Crus) 및 프리미에 크뤼(Premiers Crus)로 분류되어 있습니다. 이 하우스는 현재 LVMH 그룹 산하 모엣 헤네시 샴페인 서비스(MHCS)에 속해 있습니다.
- 소유자
- LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
- Maître de chais
- Benoît Gouez
- 표면적(ha)
- 1300.00 ha
Histoire du domaine
클로드 모엣(Claude Moët)은 1743년 에페르네(Épernay)에 와인 무역 회사를 설립했습니다. 그의 손자인 장-레미 모엣(Jean-Rémy Moët)은 이후 해외 시장을 개척하며 회사의 국제적 확장에 기여했습니다. 1816년, 피에르-가브리엘 샹동 드 브리아유(Pierre-Gabriel Chandon de Briailles)가 그의 파트너가 되었습니다. 1833년 장-레미 모에가 사업에서 물러나자, 회사는 그의 아들 빅토르 모에-로몽(Victor Moët-Romont)과 사위 피에르-가브리엘 샹동 드 브리아유에게 물려졌습니다. 이에 따라 회사는 ‘모엣 & 샹동(Moët & Chandon)’이라는 이름을 사용하게 되었습니다. 19세기 들어 이 회사는 출하량과 영업 기반을 크게 확대했습니다. 현재 이 회사는 LVMH 그룹 산하 MHCS에 소속되어 있으며, 2005년부터 브누아 구에즈(Benoît Gouez)가 셀러 마스터로 재직 중입니다.
Brut Impérial
브뤼 임페리얼은 모에 에 샹동의 상징적인 논빈티지 큐베입니다. 샴페인의 세 가지 포도 품종, 수많은 크뤼에서 온 와인, 그리고 일관된 스타일을 유지하기 위한 리저브 와인을 블렌딩합니다. 1869년 이후 메존의 시대를 초월한 클래식으로 선보여지고 있습니다.
- 퀴베 이름의 유래
- "임페리얼(Impérial)"이라는 이름은 메조와 인연이 깊고 에페르네의 도메인을 방문했던 황제 나폴레옹 보나파르트에 대한 경의를 담고 있습니다.
- 퀴베 출시 연도
- 1869
- 퀴베 스타일
- 풍부한 과일 향을 지닌 블렌디드 브뤼로, 일관성을 위해 추구된 프로파일 안에서 풍성함, 신선함, 섬세함, 그리고 숙성미를 결합합니다.
- 라인업 내 포지션
- 상징적인 큐베이자 시대를 초월한 클래식이며, 모에 에 샹동 스타일의 가장 보편적인 표현입니다.
Histoire de la cuvée
1869년에 탄생한 모에 임페리얼은 메존의 상징적인 샴페인이 되었습니다. 그 이름은 장 레미 모에와 나폴레옹 보나파르트 사이의 역사적 유대를 상기시키며, 나폴레옹은 에페르네의 도메인을 여러 차례 방문하여 장 레미 모에에게 레지옹 도뇌르 훈장을 수여했습니다.