Champagne Moet et Chandon Brut Imperial Bottle (75cl)
Champagne Moët & Chandon Brut Impérialは、モエ・エ・シャンドンがシャンパーニュ地方で手掛けるノン・ヴィンテージの白の発泡性シャンパーニュです。このブリュット・キュヴェは、シャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを100種類以上のワインからブレンドし、一貫性を保つために20%〜30%のリザーヴワインを加えています。ピノ・ノワールが構造を、ムニエがしなやかさを、シャルドネが繊細さをもたらします。ドザージュは7g/l。きめ細やかな泡立ちに乗せて、白桃などの果実、シトラス、花のニュアンス、ブリオッシュのノートが調和したスタイルです。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- エフェルヴェッセント・ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Moët et Chandon
- Cuvée
- Brut Impérial
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Moët et Chandon
モエ・エ・シャンドンは、エペルネに拠点を置くシャンパーニュ・メゾンであり、1743年にクロード・モエによって設立されました。シャンパーニュ地方に1,300ヘクタールのブドウ畑を所有しており、その大部分はグラン・クリュおよびプルミエ・クリュに分類されています。 現在、このメゾンはLVMHグループ傘下の「モエ・ヘネシー・シャンパーニュ・サービス（MHCS）」に属しています。
- オーナー
- LVMH, via Moët Hennessy Champagne Services (MHCS)
- Maître de chais
- Benoît Gouez
- 表面積（ヘクタール）
- 1300.00 ha
Histoire du domaine
クロード・モエは1743年、エペルネにワイン商社を設立しました。その後、その孫であるジャン＝レミ・モエが海外市場を開拓し、同社の国際的な拡大に貢献しました。 1816年、ピエール＝ガブリエル・シャンドン・ド・ブリアイユが彼の共同経営者となりました。1833年にジャン＝レミ・モエが事業から引退すると、同社は息子のヴィクトル・モエ＝ロモンと、娘婿であるピエール＝ガブリエル・シャンドン・ド・ブリアイユに引き継がれました。 これにより、社名は「モエ・エ・シャンドン」となりました。19世紀には、同メゾンは出荷量と販売網を大幅に拡大しました。現在はLVMHグループ傘下のMHCSに属しています。2005年より、ブノワ・グエ氏がセラーマスターを務めています。
Brut Impérial
ブリュット・アンペリアルは、モエ・エ・シャンドンの象徴的なノン・ヴィンテージ・キュヴェです。シャンパーニュの3つのブドウ品種、多数のクリュ由来のワイン、そして一貫したスタイルを保つためのリザーブワインをブレンドしています。1869年以来、メゾンを代表するタイムレスなクラシックとして提供されています。
- キュヴェ名の由来
- 「アンペリアル（Impérial）」という名前は、メゾンと縁があり、エペルネーのドメーヌを訪れた皇帝ナポレオン・ボナパルトに敬意を表したものです。
- キュヴェ創設年
- 1869
- キュヴェのスタイル
- あふれるような果実味を持つアッサンブラージュのブリュットであり、一貫性が求められるプロファイルの中に、豊かさ、フレッシュさ、繊細さ、そして熟成感が調和しています。
- ラインナップ内での位置づけ
- 象徴的なキュヴェであり、タイムレスなクラシック。モエ・エ・シャンドンのスタイルの最も普遍的な表現です。
Histoire de la cuvée
1869年に誕生したモエ・アンペリアルは、メゾンの象徴的なシャンパーニュとなりました。その名は、ジャン＝レミー・モエとナポレオン・ボナパルトの歴史的な結びつきを思い起こさせます。ナポレオンはエペルネーのドメーヌを幾度も訪れ、ジャン＝レミー・モエにレジオンドヌール勲章を授与しました。
