Château Bahans Haut Brion 1982 Bouteille (75cl)


Château Bahans Haut Brion 1982 est un vin rouge de Pessac-Léognan, à Bordeaux, élaboré par le Château Haut-Brion pour les Domaines Clarence Dillon. Second vin du domaine, cette cuvée assemble 55 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot et 20 % de Cabernet Franc. The Wine Advocate lui attribue 85/100 et décrit un profil de Graves aux notes minérales, épicées, de tabac et de fruits rouges et noirs, porté par une texture souple et un corps moyen. La fenêtre de dégustation indiquée par la publication s’étend jusqu’en 1995.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 12
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Haut Brion
Cuvée
Bahans Haut Brion
Millésime
1982

Cépage et assemblage

Encépagement
55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc
Domaine

Château Haut Brion

Château Haut-Brion est un domaine de Pessac, dans l’appellation Pessac-Léognan, au nord des Graves et à proximité immédiate de Bordeaux. Son vignoble de 51 hectares repose sur une terrasse de graves, avec 48 hectares de cépages rouges et environ 3 hectares de cépages blancs. Propriété de Domaine Clarence Dillon depuis 1935, il figure parmi les Premiers Grands Crus Classés de 1855 et demeure le seul cru classé à ce niveau hors Médoc.

Propriétaire
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
Superficie (ha)
51.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
48000

Histoire du domaine

La plus ancienne mention écrite connue d’un vin identifié au terroir de Haut-Brion date de 1521. En 1533, Jean de Pontac acquiert les droits de la maison noble de Haut-Brion, après avoir reçu une partie des terres par son mariage avec Jeanne de Bellon en 1525. Il entreprend la construction du château en 1549 et structure progressivement le domaine viticole. Ses descendants développent ensuite la notoriété du vin, notamment sur le marché anglais au XVIIe siècle. Arnaud III de Pontac agrandit le vignoble et contribue à l’essor d’un style de vin alors appelé « New French Claret ». Après plusieurs changements de propriétaires aux XVIIIe et XIXe siècles, Charles-Maurice de Talleyrand possède le domaine de 1801 à 1804. En 1855, Château Haut-Brion est classé Premier Grand Cru Classé pour ses vins rouges, aux côtés de Lafite, Latour et Margaux. Le domaine pratique la mise en bouteille systématique à la propriété à partir de 1923. Le banquier américain Clarence Dillon acquiert Château Haut-Brion le 13 mai 1935 et engage, avec son neveu Seymour Weller, une modernisation des bâtiments et des chais. La famille Dillon conserve aujourd’hui la propriété par l’intermédiaire de Domaine Clarence Dillon, présidé et dirigé par le prince Robert de Luxembourg depuis 2008. Les vinifications sont actuellement conduites au sein de l’équipe technique dirigée par Jean-Philippe Masclef, avec Florence Forgas comme maître de chai.

Cuvée

Bahans Haut Brion

Bahans Haut-Brion est l’ancien nom du second vin rouge de Château Haut-Brion. Élaboré dans le style du grand vin, il est conçu pour parvenir à maturité plus rapidement. À partir du millésime 2007, cette cuvée a été rebaptisée Le Clarence de Haut-Brion.

Style de la cuvée
Vin rouge proche du grand vin par son élégance et son expression du terroir, mais généralement accessible et apte à parvenir à maturité plus rapidement.
Positionnement dans la gamme
Ancien nom du second vin rouge de Château Haut-Brion, devenu Le Clarence de Haut-Brion à partir du millésime 2007.

Histoire de la cuvée

Le domaine documente cette cuvée sous le nom Château Bahans Haut-Brion dès les premiers millésimes du XXe siècle. À compter du millésime 2007, elle devient Le Clarence de Haut-Brion, en hommage à Clarence Dillon, acquéreur de la propriété en 1935.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 85/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
1995

Ce vin était si facile à boire dès son deuxième anniversaire qu’il est difficile de croire qu’il ait encore de la tenue. La robe est d’un rubis moyen avec des reflets ambrés sur les bords. Le nez est typique d’un Graves : notes minérales, épicées, de tabac, ainsi que de fruits rouges et noirs. Avec une faible acidité et un corps moyen, ce vin souple et séduisant devrait être bu sans attendre, car il a peu de chances de s'améliorer. Dégusté à cinq reprises après la mise en bouteille, avec des notes de dégustation constantes.

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