Château Bahans Haut Brion 1996


Château Bahans Haut Brion 1996 est le second vin rouge de Château Haut-Brion, en appellation Pessac-Léognan, à Bordeaux, propriété des Domaines Clarence Dillon. Son assemblage réunit 55 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot et 20 % de Cabernet Franc. The Wine Advocate lui attribue 88/100 et évoque un vin puissant et riche, aux notes de tabac, fruits noirs, herbes grillées et terre brûlée, à boire entre 2002 et 2012. Jancis Robinson le note 17/20, recommande une dégustation de 2012 à 2025 et souligne sa structure ferme, son équilibre et son caractère encore jeune.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Léognan
Producteur / Domaine
Château Haut Brion
Cuvée
Bahans Haut Brion
Millésime
1996

Cépage et assemblage

Encépagement
55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc
Domaine

Château Haut Brion

Château Haut-Brion est un domaine de Pessac, dans l’appellation Pessac-Léognan, au nord des Graves et à proximité immédiate de Bordeaux. Son vignoble de 51 hectares repose sur une terrasse de graves, avec 48 hectares de cépages rouges et environ 3 hectares de cépages blancs. Propriété de Domaine Clarence Dillon depuis 1935, il figure parmi les Premiers Grands Crus Classés de 1855 et demeure le seul cru classé à ce niveau hors Médoc.

Propriétaire
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon)
Maître de chais
Florence Forgas
Superficie (ha)
51.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
48000

Histoire du domaine

La plus ancienne mention écrite connue d’un vin identifié au terroir de Haut-Brion date de 1521. En 1533, Jean de Pontac acquiert les droits de la maison noble de Haut-Brion, après avoir reçu une partie des terres par son mariage avec Jeanne de Bellon en 1525. Il entreprend la construction du château en 1549 et structure progressivement le domaine viticole. Ses descendants développent ensuite la notoriété du vin, notamment sur le marché anglais au XVIIe siècle. Arnaud III de Pontac agrandit le vignoble et contribue à l’essor d’un style de vin alors appelé « New French Claret ». Après plusieurs changements de propriétaires aux XVIIIe et XIXe siècles, Charles-Maurice de Talleyrand possède le domaine de 1801 à 1804. En 1855, Château Haut-Brion est classé Premier Grand Cru Classé pour ses vins rouges, aux côtés de Lafite, Latour et Margaux. Le domaine pratique la mise en bouteille systématique à la propriété à partir de 1923. Le banquier américain Clarence Dillon acquiert Château Haut-Brion le 13 mai 1935 et engage, avec son neveu Seymour Weller, une modernisation des bâtiments et des chais. La famille Dillon conserve aujourd’hui la propriété par l’intermédiaire de Domaine Clarence Dillon, présidé et dirigé par le prince Robert de Luxembourg depuis 2008. Les vinifications sont actuellement conduites au sein de l’équipe technique dirigée par Jean-Philippe Masclef, avec Florence Forgas comme maître de chai.

Cuvée

Bahans Haut Brion

Bahans Haut-Brion est l’ancien nom du second vin rouge de Château Haut-Brion. Élaboré dans le style du grand vin, il est conçu pour parvenir à maturité plus rapidement. À partir du millésime 2007, cette cuvée a été rebaptisée Le Clarence de Haut-Brion.

Style de la cuvée
Vin rouge proche du grand vin par son élégance et son expression du terroir, mais généralement accessible et apte à parvenir à maturité plus rapidement.
Positionnement dans la gamme
Ancien nom du second vin rouge de Château Haut-Brion, devenu Le Clarence de Haut-Brion à partir du millésime 2007.

Histoire de la cuvée

Le domaine documente cette cuvée sous le nom Château Bahans Haut-Brion dès les premiers millésimes du XXe siècle. À compter du millésime 2007, elle devient Le Clarence de Haut-Brion, en hommage à Clarence Dillon, acquéreur de la propriété en 1935.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 88/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
2002 - 2012

Le Bahans-Haut-Brion 1996 (le second vin de Haut-Brion) s'est montré tout aussi convaincant qu'avant sa mise en bouteille. Ce vin, d'une puissance et d'une richesse atypiques, aux arômes de tabac et de fruits noirs, est beaucoup moins exubérant que d'habitude, mais riche, avec un nez qui n'est autre que celui caractéristique d'un Haut-Brion. Il révèle des notes d'herbes grillées, de terre brûlée et de fruits noirs sucrés, tant au nez qu'en bouche. Ce Bahans tannique et structuré sera à son apogée entre 2002 et 2012.

Wine Spectator 88/100
Jancis Robinson 17/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2012 - 2025

36 % de merlot, 19 % de cabernet franc, 45 % de cabernet sauvignon. Semble être le plus jeune des rouges de Haut-Brion 1996. Robe rubis très profonde et éclatante, avec un liseré très fin témoignant de son évolution. Nez intense, très mûr. Précis et caractéristique du millésime 1996. Encore assez ferme, avec un impact en bouche assuré et plein d’assurance. Encore en pleine évolution. Magnifique équilibre. Rien de forcé ni de tape-à-l’œil. Beaucoup de cassis typique du Cabernet Sauvignon, avec une petite note de pruneaux en arrière-plan. Apparemment 6,7 % de vin de presse – ce qui n’est pas beaucoup – mais on dirait qu’il y en a eu davantage. Nécessite probablement une décantation.

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