Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle Musigny Les Bussieres 2022 Bouteille (75cl)
Le Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle-Musigny Les Bussières 2022 est un vin rouge de Bourgogne classé 1er Cru, issu à 100 % de pinot noir. Cette cuvée provient du climat Les Bussières, situé à l’extrémité nord de l’appellation Chambolle-Musigny, sous le premier cru Les Sentiers. Le domaine y cultive une parcelle de 37 ares, dont les vignes affichent en moyenne 60 ans d’âge. L’élevage habituel de cette cuvée comprend 30 % de fûts neufs.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Anne et Hervé Sigaut
- Parcelle / Cru
- Les Bussieres
- Millésime
- 2022
Domaine Anne et Hervé Sigaut
Le Domaine Sigaut est un domaine familial de Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits, dont les origines remontent au début du XIXe siècle. Il exploite 7 hectares répartis entre Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis et Puligny-Montrachet ; Anne Sigaut en assure la direction et les vinifications depuis 2008.
- Propriétaire
- Famille Sigaut
- Maître de chais
- Anne Sigaut
- Superficie (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
Le Domaine Sigaut est issu d’une famille originaire de Morey-Saint-Denis et son histoire remonte au début du XIXe siècle. La famille Sigaut représente aujourd’hui la cinquième génération à cultiver la vigne. Au début des années 1950, Maurice Sigaut réalise les premières mises en bouteille au domaine, notamment d’un Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers. En 1977, son fils Hervé reprend les vignes de sa grand-mère Andrée et crée une première exploitation de 5 hectares, avant de reprendre ultérieurement les vignes de son père. Anne, alors décoratrice et tapissière à Nancy, participe à ses premières vendanges au domaine en 1984. Le domaine étend son implantation en Côte de Beaune en 1994 avec la reprise d’une parcelle de Puligny-Montrachet. Anne Sigaut vinifie son premier millésime en 2004. Lors du départ officiel à la retraite d’Hervé Sigaut en 2008, elle prend la direction de l’exploitation et assure les vinifications. Le vignoble exploité couvre aujourd’hui 7 hectares à Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis et Puligny-Montrachet.
Les Bussieres
Les Bussières est un climat et lieu-dit cadastré situé à l'extrémité nord de Chambolle-Musigny, en limite de Morey-Saint-Denis et sous le Premier Cru Les Sentiers. Le BIVB le classe parmi les lieux-dits de niveau Village, et non parmi les climats autorisés à porter la mention Premier Cru ; le classement Premier Cru fourni dans le contexte résulte vraisemblablement d'une confusion avec La Bussière de Morey-Saint-Denis. Sa superficie cadastrale publiée est d'environ 4,10 hectares, indépendamment des surfaces détenues par chaque domaine. Le sous-sol est décrit localement comme une roche dure d'âge oligocène.
- Commune de la parcelle
- Chambolle-Musigny
- Origine du nom de la parcelle
- Le terme « Bussières » dérive de « buissières » et désigne des terrains autrefois couverts de buis ou de buissons avant leur défrichement.
- Sous-sol et géologie
- Roche dure datant de l'Oligocène.
Le domaine dans cette parcelle
- Surface du domaine dans la parcelle (ha)
- 0.370000 ha
- Âge indicatif des vignes
- 60 ans en moyenne selon la fiche officielle du domaine.
Histoire de la parcelle
Le nom figure comme lieu-dit cadastré et climat individualisé de Chambolle-Musigny. L'AOC Chambolle-Musigny a été reconnue en 1936, tandis que la liste réglementaire des climats Premier Cru a été établie en 1943 ; Les Bussières n'appartient pas à cette liste et demeure un lieu-dit revendicable au niveau Village. Aucune histoire propre plus ancienne et précisément attribuable à ce seul climat n'a été vérifiée.
