Rostaing Cote Rotie Ampodium 2020 Bouteille (75cl)


Le Côte-Rôtie Ampodium 2020 du Domaine René Rostaing est un vin rouge de la vallée du Rhône élaboré à partir de syrah. Cette cuvée a reçu 18/20 de Jancis Robinson, qui recommande une dégustation entre 2024 et 2034. La critique décrit un vin encore jeune et réservé, porté par les fruits noirs, des notes de viande grillée et de chêne, avec une belle acidité, de la précision, de l’énergie et de la pureté.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Rhone
Appellation
Côte Rôtie
Producteur / Domaine
Domaine René Rostaing
Cuvée
Ampodium
Millésime
2020

Cépage et assemblage

Encépagement
100% Syrah
Domaine

Domaine René Rostaing

Le Domaine Rostaing est un domaine familial établi à Ampuis, dans le Rhône septentrional, produisant notamment des vins de Côte-Rôtie et de Condrieu. Fondé par René Rostaing en 1971, il est dirigé depuis 2015 par son fils Pierre Rostaing. Ses parcelles de Côte-Rôtie comprennent notamment des vignes situées à La Landonne, Côte Blonde et Côte Brune.

Propriétaire
Famille Rostaing (Pierre Rostaing)
Maître de chais
Pierre Rostaing

Histoire du domaine

René Rostaing fonde son domaine à Ampuis en 1971, alors qu’il exerce encore parallèlement une activité dans l’immobilier. Il commence avec quelques parcelles familiales, notamment dans les secteurs de Côte Blonde et de La Landonne. Son oncle, Marius Gentaz, vigneron de Côte-Rôtie, constitue une influence importante dans son apprentissage. René Rostaing bénéficie également de l’expérience de son beau-père Albert Dervieux, vigneron et maire d’Ampuis. Entre la fin des années 1980 et le début des années 1990, les départs de ces deux hommes permettent à René Rostaing de reprendre leurs vignes, dont plusieurs parcelles anciennes de Côte-Rôtie. Cet élargissement du vignoble lui permet de se consacrer entièrement au domaine. Le producteur développe aussi des activités viticoles dans le Languedoc, sous le nom de Puech Noble. En 2015, Pierre Rostaing reprend la direction du domaine familial et assure les vinifications. Le domaine commercialise aujourd’hui des vins de Côte-Rôtie, de Condrieu, d’IGP Collines Rhodaniennes et de Languedoc.

Cuvée

Ampodium

Ampodium est la Côte-Rôtie d’assemblage du Domaine Rostaing, issue de nombreuses parcelles et lieux-dits de l’appellation. Elle a succédé à la « Cuvée Classique » et se distingue des cuvées parcellaires du domaine, notamment Côte Blonde et La Landonne.

Origine du nom de la cuvée
Ampodium est présenté comme le nom d’Ampuis à l’époque gallo-romaine.
Année de création de la cuvée
2009
Style de la cuvée
Côte-Rôtie traditionnelle privilégiant la finesse, la fraîcheur, les épices et des tanins fins. L’assemblage de nombreux terroirs vise une expression générale de l’appellation plutôt que celle d’une parcelle unique.
Positionnement dans la gamme
Côte-Rôtie d’assemblage et porte d’entrée de la gamme, avant les cuvées parcellaires plus prestigieuses.

Histoire de la cuvée

Le vin était commercialisé sous le nom « Cuvée Classique » jusqu’au millésime 2008. Le millésime 2009 est documenté comme le premier portant le nom Ampodium.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson 18/20
Dégusté par
Alistair Cooper MW
Publié le
Fenêtre de dégustation
2024 - 2034

Fermentation en grappes entières et élevage en demi-muids (pas plus de 10 % de bois neuf). Échantillon en fût. Nez onctueux aux arômes de fruits noirs, de viande grillée et de notes boisées. Un beau fruit, doté d’une excellente acidité et d’une grande précision. Une grande énergie et une belle pureté. Introverti et jeune, mais débordant de vitalité.

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