Mordoree CDP Rouge Cuvee Reine des Bois 2010


Le Domaine de la Mordorée signe avec la Cuvée de la Reine des Bois 2010 un Châteauneuf-du-Pape rouge de la vallée du Rhône. L’assemblage réunit 80 % de grenache, 10 % de mourvèdre, 5 % de syrah, 2,5 % de counoise et 2,5 % de vaccarèse. The Wine Advocate lui attribue 99+ points sur 100 et indique une fenêtre de dégustation de 2016 à 2046. Selon la publication, le vin associe une texture ample et riche à de la fraîcheur, de l’équilibre et une finale persistante.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
Caisse Bois d'Origine de 6
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Rhone
Producteur / Domaine
Domaine de la Mordorée
Cuvée
Cuvée de la Reine des Bois
Millésime
2010

Cépage et assemblage

Encépagement
80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Counoise, 3% Vaccarèse
Domaine

Domaine de la Mordorée

Le Domaine de la Mordorée est un domaine familial établi à Tavel, dans le sud de la vallée du Rhône. Fondé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, il exploite aujourd’hui 42 hectares répartis sur plusieurs communes et produit notamment des vins de Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône. Madeleine Delorme et sa fille Ambre en assurent la gestion, avec un vignoble conduit en agriculture biologique et biodynamique.

Propriétaire
Madeleine Delorme et Ambre Delorme
Superficie (ha)
42.00 ha

Histoire du domaine

Le Domaine de la Mordorée a été créé en 1986 à Tavel par Francis Delorme et son fils Christophe. La famille possédait auparavant des vignes à Tavel et en Côtes-du-Rhône, puis a construit une cave et des chais au cœur du domaine familial. Une première parcelle a été acquise à Lirac au moment de la création de l’exploitation. Le vignoble s’est ensuite développé, notamment avec l’achat de parcelles à Châteauneuf-du-Pape en 1989 et d’un coteau à Condrieu en 1992 ; les premières barriques de Condrieu ont été produites en 2009. Christophe Delorme a dirigé le développement du domaine pendant près de trente ans. Il est décédé en juin 2015. Depuis 2016, son épouse Madeleine Delorme et leur fille Ambre poursuivent la gestion de l’entreprise avec l’équipe constituée auparavant. Le domaine est aujourd’hui certifié en agriculture biologique et en biodynamie Demeter.

Cuvée

Cuvée de la Reine des Bois

La Reine des Bois est explicitement présentée comme une cuvée historique et emblématique du Domaine de la Mordorée. Le nom est décliné en Châteauneuf-du-Pape rouge, Lirac rouge et blanc, ainsi qu’en Tavel rosé. En Châteauneuf-du-Pape, il désigne un assemblage concentré et puissant issu notamment du plateau de La Crau, conçu pour la garde.

Origine du nom de la cuvée
« Reine des Bois » est un surnom poétique de la bécasse, oiseau qui inspire également le nom du domaine et plusieurs de ses cuvées.
Style de la cuvée
Expression ambitieuse, complexe et structurée des terroirs du domaine, généralement marquée par la profondeur, la concentration et la longueur. Les versions rouges privilégient le fruit mûr, la puissance équilibrée et l’aptitude à la garde ; le Lirac blanc recherche richesse, minéralité et longueur.
Positionnement dans la gamme
Cuvée historique, emblématique et de garde, constituant l’une des principales signatures du domaine.

Histoire de la cuvée

La cuvée appartient depuis ses débuts documentés à l’identité du domaine et à son univers de noms inspirés de la bécasse. Le producteur la qualifie de cuvée historique et emblématique, mais aucune source suffisamment fiable consultée ne précise sa première année de création.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 99/100
Dégusté par
Jeb Dunnuck
Publié le
Fenêtre de dégustation
2016-2046

Un vin qui pourrait bien rivaliser avec le millésime 2001 à terme, le Châteauneuf-du-Pape Cuvée de La Reine des Bois 2010 est une création exceptionnelle qui répond à toutes les attentes. Doté d’un profil voluptueux, somptueux et extrêmement riche, il reste gracieux et parfaitement équilibré, avec une belle fraîcheur, un milieu de bouche dense et une finale époustouflante. S’épanouissant dans le verre, avec de généreuses nuances de mûre, de cassis, de graphite, de violette et de fleurs printanières, il a besoin de 2 à 3 ans supplémentaires de vieillissement en bouteille et aura une longévité globale de plus de trois décennies. Comme je l’ai écrit dans l’introduction consacrée à ce domaine l’année dernière, le Domaine de la Mordorée est une référence en matière de Châteauneuf-du-Pape. Dirigé par le talentueux duo de frères Fabrice et Christophe Delorme – Christophe étant en charge de la vinification –, il produit un Châteauneuf au style relativement moderne, ainsi que des Liracs et des Tavels plus que remarquables. Pour cette dégustation au domaine (j’ai également pu déguster à nouveau l’intégralité de la gamme, à partir de bouteilles disponibles aux États-Unis), nous avons commencé par les millésimes les plus anciens avant de passer aux cuvées les plus récentes. Outre leur cuvée « Reine des Bois », les frères Delorme proposent également une cuvée spéciale baptisée « Cuvée de la Plume du Peintre ». Elle n’est élaborée que lors des meilleurs millésimes et, à ce jour, elle n’a été produite qu’en 2003 et 2005. Il n’en existe qu’à peine 150 caisses de chaque. Issu d’une parcelle de vignes âgées de 80 ans située dans le célèbre lieu-dit de La Crau, l’assemblage a évolué entre ces deux millésimes, tout comme l’élevage. Importateur : Fran Kysela, Kysela Père et Fils, Winchester, Virginie ; tél. (540) 722-9228 ; fax (540) 722-9258

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