Marc Sorrel Hermitage Rouge Le Gréal 1989
Le Gréal 1989 du Domaine Marc Sorrel est un vin rouge d’Hermitage, dans la vallée du Rhône, élaboré à 100 % de syrah. The Wine Advocate lui attribue 95/100 et indique une fenêtre de dégustation de 2000 à 2035. La revue décrit un Hermitage profond et concentré, aux notes de goudron, d’épices, de fumée, de café et de cassis, porté par une matière ample, des tanins affirmés et une grande présence.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Hermitage
- Producteur / Domaine
- Domaine Marc Sorrel
- Cuvée
- Le Gréal
- Millésime
- 1989
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Syrah
Domaine Marc Sorrel
Domaine familial de Tain-l’Hermitage, Marc Sorrel exploite environ quatre hectares entre Hermitage et Crozes-Hermitage. Guillaume Sorrel, quatrième génération, conduit aujourd’hui les vieilles vignes familiales du Méal, des Bessards, des Greffieux, des Plantiers et des Rocoules, et assure la vinification. Le Gréal en rouge et Les Rocoules en blanc constituent les cuvées parcellaires emblématiques de cette production confidentielle.
- Propriétaire
- Guillaume Sorrel
- Maître de chais
- Guillaume Sorrel
- Superficie (ha)
- 4.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 16000
Histoire du domaine
La présence de la famille Sorrel dans les vignes de l’Hermitage est attestée au moins depuis 1893, mais le domaine est officiellement créé en 1928 par Félix Sorrel, notaire à Tain-l’Hermitage. La récolte est d’abord vendue au négoce. Son fils Henri poursuit l’exploitation et commence, dans les années 1970, à vinifier et mettre en bouteille une partie de la production. Marc Sorrel devient propriétaire en 1982 et prend effectivement les rênes comme vigneron en 1984 ; il complète les deux hectares hérités par des acquisitions dans plusieurs lieux-dits majeurs de la colline, notamment Les Greffieux et Les Bessards, puis obtient en 1991 près de deux hectares à Larnage en Crozes-Hermitage. Il structure notamment les cuvées Hermitage rouge Le Gréal, issue principalement du Méal et des Greffieux, et Hermitage blanc Les Rocoules. Après le millésime 2018, la propriété est transmise à son fils Guillaume, formé en viticulture et en œnologie, qui prend en charge le millésime 2019 avec son épouse Julie Azzinari. Guillaume Sorrel représente la quatrième génération et assure désormais la conduite du domaine et les vinifications.
Le Gréal
Le Gréal est un Hermitage rouge distinct, issu d’un assemblage de raisins provenant des lieux-dits Le Méal et Les Greffieux, avec une majorité de vieilles vignes du Méal. Il se distingue de l’Hermitage rouge classique du domaine par cette sélection de terroirs et constitue la cuvée rouge emblématique de la propriété.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom « Le Gréal » contracte ceux des deux lieux-dits assemblés : Les Greffieux et Le Méal.
- Style de la cuvée
- Hermitage rouge puissant, profond et structuré, doté d’une forte capacité de garde. La densité apportée par Le Méal s’accompagne généralement du caractère plus parfumé des Greffieux, donnant un ensemble intense mais recherchant également l’élégance et la fraîcheur aromatique.
- Positionnement dans la gamme
- Tête de cuvée rouge et vin emblématique du domaine, au-dessus de l’Hermitage rouge classique.
Histoire de la cuvée
Henri Sorrel avait occasionnellement employé le nom « Gréal » sur ses étiquettes. Marc Sorrel a ensuite formalisé Le Gréal comme une cuvée distincte et régulière de la gamme, tradition poursuivie par Guillaume Sorrel.
