Marc Sorrel Hermitage Rouge Le Greal 1989
도메인 마르크 소렐의 레 그레알 1989는 론 벨리의 에르미타주 지역에서 시라 100%로 양조된 레드 와인입니다. The Wine Advocate는 이 와인에 95/100점을 부여하며 2000년부터 2035년까지의 시음 적기를 제시합니다. 이 매체는 타르, 향신료, 스모크, 커피, 카시스 노트가 어우러진 깊고 응집력 있는 에르미타주라고 평하며, 풍부한 질감과 탄탄한 타닌, 압도적인 존재감을 강조합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Hermitage
- Producteur / Domaine
- Domaine Marc Sorrel
- Cuvée
- Le Gréal
- Millésime
- 1989
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Syrah
Domaine Marc Sorrel
Tain-l’Hermitage에 위치한 가족 경영 도메인인 Marc Sorrel은 Hermitage와 Crozes-Hermitage 사이에 약 4헥타르의 포도밭을 경작하고 있습니다. 4대째인 Guillaume Sorrel은 현재 Le Méal, Les Bessards, Les Greffieux, Les Plantiers, Les Rocoules에 있는 유서 깊은 가족 포도나무를 관리하고 양조를 총괄하고 있습니다. 레드 와인인 Le Gréal과 화이트 와인인 Les Rocoules는 소량 생산되는 이 도메인을 대표하는 단일 밭(parcellaire) 퀴베입니다.
- 소유자
- Guillaume Sorrel
- Maître de chais
- Guillaume Sorrel
- 표면적(ha)
- 4.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 16000
Histoire du domaine
Hermitage 포도밭에서 Sorrel 가문의 존재는 최소 1893년부터 확인되지만, 도메인은 1928년 Tain-l’Hermitage의 공증인인 Félix Sorrel에 의해 공식적으로 설립되었습니다. 수확된 포도는 초기에는 네고시앙에게 판매되었습니다. 그의 아들 Henri가 경영을 이어받았고, 1970년대부터는 생산량의 일부를 직접 양조하여 병입하기 시작했습니다. Marc Sorrel은 1982년에 소유주가 되었고 1984년부터 와인메이커로서 본격적으로 지휘봉을 잡았습니다. 그는 상속받은 2헥타르에 언덕의 주요 lieu-dit인 Les Greffieux와 Les Bessards 등을 추가로 인수하였고, 1991년에는 Crozes-Hermitage의 Larnage에 거의 2헥타르에 달하는 포도밭을 확보했습니다. 특히 Le Méal과 Les Greffieux의 포도가 주로 사용된 Hermitage rouge Le Gréal과 Hermitage blanc Les Rocoules 퀴베를 확립했습니다. 2018년 빈티지 이후, 포도 재배와 양조를 전공한 아들 Guillaume에게 소유권이 넘겨졌고, 그는 아내 Julie Azzinari와 함께 2019년 빈티지터 맡아 운영하게 되었습니다. Guillaume Sorrel은 4대손으로 현재 도메인 운영과 양조를 책임지고 있습니다.
Le Gréal
Le Gréal은 Le Méal과 Les Greffieux lieux-dits에서 온 포도들의 블렌딩으로 만들어진 독특한 레드 Hermitage로, Le Méal의 오래된 포도나무가 과반수를 차지합니다. 이 떼루아 선정을 통해 도메인의 클래식 레드 Hermitage와는 차별되며, 와이너리를 상징하는 대표적인 레드 뀌베입니다.
- 퀴베 이름의 유래
- « Le Gréal »이라는 이름은 블렌딩된 두 개의 lieux-dits인 Les Greffieux와 Le Méal의 이름을 축약하여 결합한 것입니다.
- 퀴베 스타일
- 강렬하고 깊이 있으며 구조감이 뛰어난 레드 Hermitage로, 뛰어난 장기 숙성 잠재력을 갖추고 있습니다. Le Méal이 부여하는 밀도감은 일반적으로 Les Greffieux의 더 향기로운 특성과 어우러져, 강렬하면서도 우아함과 아로마의 신선함을 추구하는 전체적인 조화를 이룹니다.
- 라인업 내 포지션
- 클래식 레드 Hermitage 위에 위치하는 레드 탑 뀌베이자 도메인을 상징하는 와인입니다.
Histoire de la cuvée
앙리 소렐(Henri Sorrel)은 라벨에 간헐적으로 « Gréal »이라는 이름을 사용했습니다. 이후 마르크 소렐(Marc Sorrel)이 Le Gréal을 레인지 내의 독립적이고 정규적인 뀌베로 공식화하였으며, 이 전통은 기욤 소렐(Guillaume Sorrel)에게 이어지고 있습니다.
