Roc Anglade Rouge 2016 Bouteille (75cl)


Le Domaine Roc d’Anglade Rouge 2016 est un vin rouge du Languedoc, produit en France par le Domaine Roc d’Anglade. Il assemble carignan, cinsault, grenache, mourvèdre et syrah. Jancis Robinson lui attribue 15/20 et conseille une dégustation entre 2020 et 2025. La critique décrit un vin puissant et mûr, marqué par des notes épicées, une acidité très présente et des tanins légèrement rustiques en finale.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Languedoc
Producteur / Domaine
Domaine Roc d'Anglade
Millésime
2016

Cépage et assemblage

Encépagement
Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine

Domaine Roc d'Anglade

Roc d’Anglade est un domaine viticole de 12 hectares situé à Langlade, dans le Gard, entre Nîmes et le piémont des Cévennes. Créé en 1999 par Rémy Pédréno et géré avec Martine Pédréno, il cultive des parcelles principalement exposées au nord et conduites en agriculture biologique. Ses vins sont commercialisés en IGP Gard.

Propriétaire
Rémy et Martine Pédréno
Maître de chais
Théo Baillet
Superficie (ha)
12.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
36 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La viticulture est ancienne à Langlade : les archives du Gard mentionnent des vignes dans la commune dès 936. Le vignoble local connaît un développement important au XIXe siècle, avant d’être détruit par le phylloxéra à partir de 1878 puis progressivement replanté. Rémy Pédréno exerce d’abord comme ingénieur en informatique entre 1990 et 1998. Parallèlement, il mène une première expérience viticole au Clos de la Belle, de 1996 à 2005. En 1999, avec l’appui de René Rostaing pour l’acquisition de parcelles, il crée le domaine Roc d’Anglade à Langlade. Martine Guillem Pédréno rejoint le domaine en 2001 comme co-gérante et participe aux vinifications ainsi qu’aux assemblages. L’encépagement rouge et blanc est élargi en 2002. Le domaine exploite aujourd’hui 12 hectares et pratique une viticulture biologique, avec des vendanges manuelles. En 2026, Théo Baillet y occupe les fonctions de chef de culture et de maître de chai.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

Jancis Robinson 15/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2020 - 2025

Dégusté à l'aveugle. Robe cramoisie profonde, classique. Assemblage puissant et mûr, avec une pointe d'acidité évidente au nez – du Carignan ? Épicé. Acidité marquée en bouche également. Peu généreux pour l’instant, avec des tanins légèrement rustiques en finale. Et cette acidité est très dominante à ce stade. Cette acidité irrégulière m’inquiète vraiment.

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