Jamet Cote Rotie Fructus Voluptas 2024 Bouteille (75cl)
Le Domaine Jamet signe avec Fructus Voluptas 2024 un vin rouge de l’appellation Côte-Rôtie, dans le Rhône septentrional. Cette cuvée est élaborée exclusivement à partir de syrah, issue de sols de schiste. Les vendanges sont majoritairement éraflées, puis le vin est élevé pendant 16 mois en fûts de chêne ayant déjà servi pour plusieurs millésimes. Fructus Voluptas privilégie une expression accessible du fruit tout en conservant un potentiel d’évolution annoncé par le domaine.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Côte Rôtie
- Producteur / Domaine
- Domaine Jamet
- Cuvée
- Fructus Voluptas
- Millésime
- 2024
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Syrah
Domaine Jamet
Le Domaine Jamet est une exploitation familiale établie au lieu-dit Le Vallin, sur les hauteurs d’Ampuis, dans le Rhône septentrional. Son vignoble de 20 hectares couvre notamment des parcelles de Côte-Rôtie, ainsi que des vignes en Condrieu et en Côtes-du-Rhône. Jean-Paul et Corinne Jamet ont développé le domaine, aujourd’hui poursuivi avec leurs enfants Fanny et Loïc.
- Propriétaire
- Corinne, Jean-Paul, Fanny et Loïc Jamet
- Maître de chais
- Jean-Paul Jamet et Loïc Jamet
- Superficie (ha)
- 20.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 70 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Le Domaine Jamet s’inscrit dans l’histoire viticole de la famille Jamet à Ampuis, où l’exploitation associait autrefois vignes et arbres fruitiers. Jean-Paul Jamet fonde le domaine au lieu-dit Le Vallin en 1975. La première récolte est mise en bouteille au domaine en 1976, après une période durant laquelle la production était vendue au négoce. Jean-Paul travaille alors avec son père Joseph, puis avec son frère Jean-Luc. Au fil des années, la famille constitue un ensemble de parcelles sur les coteaux de Côte-Rôtie et complète son activité avec des vins de Condrieu et de Côtes-du-Rhône. En 2013, les deux frères se séparent et Jean-Luc crée son propre domaine. Le Domaine Jamet reste alors sous la conduite de Jean-Paul et de son épouse Corinne. Loïc Jamet rejoint progressivement le travail de cave et de vigne ; il élabore notamment le Condrieu Vernillon depuis 2015 avec l’appui de son père. Fanny et Loïc poursuivent aujourd’hui l’activité familiale aux côtés de leurs parents.
Fructus Voluptas
Fructus Voluptas est une Côte-Rôtie 100 % syrah issue de sols de schiste. Sa vendange est majoritairement égrappée et son élevage s’effectue durant seize mois en fûts de chêne de plusieurs vins. Elle recherche une expression fruitée plus immédiate tout en conservant un potentiel de garde.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom traduit l’objectif revendiqué d’un plaisir plus immédiat centré sur le fruit et la volupté plutôt que sur la puissance.
- Année de création de la cuvée
- 2008
- Style de la cuvée
- Côte-Rôtie souple, fraîche et intensément fruitée, aux tanins fins, conçue pour être plus accessible dans sa jeunesse que la cuvée classique sans exclure le vieillissement.
- Positionnement dans la gamme
- Côte-Rôtie d’accès plus immédiat, positionnée avant la Côte-Rôtie classique dans la gamme du domaine.
Histoire de la cuvée
Créée en 2008, la cuvée était initialement destinée à valoriser des cuves non retenues pour la Côte-Rôtie principale du domaine. Elle constitue désormais une référence distincte et régulière de la gamme Jamet.