Italie Brunello Di Montalcino Le Potazzine 2017 Bouteille (75cl)
Le Potazzine Brunello di Montalcino 2017 est un vin rouge de Toscane produit par La Potazzine dans l’appellation Brunello di Montalcino. Élaboré exclusivement à partir de sangiovese, il provient des vignobles du domaine situés à Le Prata, au sud-ouest de l’appellation, et à Sant’Angelo in Colle. La fermentation spontanée avec macération longue précède un élevage traditionnel en fûts de chêne de Slavonie de capacité moyenne.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- Italie
- Région
- Toscane
- Appellation
- Brunello di Montalcino
- Producteur / Domaine
- La Potazzine
- Millésime
- 2017
La Potazzine
Fondée en 1993 à Montalcino par Gigliola Giannetti, Tenuta Le Potazzine est une propriété familiale conduite avec ses filles Viola et Sofia Gorelli. Ses cinq hectares de sangiovese, répartis entre Le Prata et Sant’Angelo in Colle, donnent naissance principalement au Brunello et au Rosso di Montalcino. Paolo Salvi supervise la vinification, fondée sur des fermentations spontanées et des élevages en grands foudres de chêne de Slavonie.
- Propriétaire
- Gigliola Giannetti, avec ses filles Viola et Sofia Gorelli
- Maître de chais
- Paolo Salvi
- Superficie (ha)
- 5.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 35000
Histoire du domaine
Tenuta Le Potazzine naît en 1993, année de naissance de Viola, la fille aînée de Gigliola Giannetti. Le nom « Potazzine », terme employé à Montalcino pour désigner de petits oiseaux des campagnes toscanes, reprend le surnom affectueux donné par leur grand-mère maternelle à Viola et à sa sœur Sofia. En 1996, année de naissance de Sofia, la propriété s’agrandit de deux hectares à Sant’Angelo in Colle. Le vignoble exploité couvre aujourd’hui cinq hectares inscrits en Brunello di Montalcino : une partie se situe autour de la cave, à Le Prata, à environ 507 mètres d’altitude, et l’autre dans le secteur de La Torre, près de Sant’Angelo in Colle, à environ 420 mètres. Gigliola Giannetti dirige désormais le domaine avec Viola et Sofia Gorelli. Depuis 2017, Paolo Salvi intervient comme œnologue et responsable de la vinification. La production, d’environ 35 000 bouteilles par an, est principalement répartie entre Brunello di Montalcino et Rosso di Montalcino, avec une Riserva élaborée seulement lors de certaines années jugées particulièrement favorables.