Château Haut Condissas Prestige 2008 Bouteille (75cl)
Le Château Haut Condissas Cuvée Prestige 2008 est un vin rouge de l’appellation Haut-Médoc, à Bordeaux, produit par le Château Haut Condissas. Son assemblage réunit 60 % de merlot, 20 % de cabernet sauvignon, 10 % de cabernet franc et 10 % de petit verdot. The Wine Advocate lui attribue 88/100 et recommande une dégustation entre 2011 et 2017. La publication décrit un vin moyennement corsé, aux notes de fumée de bois, cassis, réglisse et graphite, soutenu par une acidité équilibrée, des tanins mûrs et une finale soyeuse.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Haut-Médoc
- Producteur / Domaine
- Château Haut Condissas
- Cuvée
- Cuvée Prestige
- Millésime
- 2008
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Château Haut Condissas
Château Haut Condissas est la cuvée phare des Domaines Rollan de By, élaborée en appellation Médoc à partir de parcelles sélectionnées sur le plateau de By, à Bégadan. Créé en 1995 sur 3 hectares, son vignoble atteint aujourd’hui 15 hectares. Le merlot domine l’assemblage, complété par le petit verdot et les cabernets.
- Propriétaire
- Jean Guyon
- Maître de chais
- Nicolas Méro
- Superficie (ha)
- 15.00 ha
Histoire du domaine
L’histoire de Château Haut Condissas s’inscrit dans celle des Domaines Rollan de By fondés par Jean Guyon, qui avait commencé son aventure viticole en 1989 avec 2 hectares à Bégadan. En 1995, six ans après cette première acquisition, il ajoute Château Haut Condissas à son ensemble médocain. Initialement constitué de 3 hectares, le vignoble est progressivement porté à 15 hectares par la sélection de parcelles des Domaines Rollan de By choisies pour leurs caractéristiques et leur exposition. Haut Condissas occupe depuis le sommet de la gamme de la propriété, avec une production volontairement distincte des autres crus réunis par Jean Guyon, parmi lesquels Tour Seran, La Clare et Greysac.
Cuvée Prestige
Cuvée rouge de l’AOC Médoc élaborée à partir de parcelles soigneusement sélectionnées au sein des Domaines Rollan de By. Elle se distingue notamment par la place importante du Merlot et du Petit Verdot dans son assemblage, ainsi que par une vinification parcellaire et un élevage prolongé en barriques neuves de chêne français.
- Année de création de la cuvée
- 1995
- Style de la cuvée
- Vin médocain riche, puissant et concentré, associant fruits noirs mûrs, structure tannique ample, texture généreuse et expression boisée marquée par l’élevage en chêne neuf. Son assemblage à dominante de Merlot, complété par une proportion notable de Petit Verdot, lui confère un profil moderne et charpenté destiné à la garde.
- Positionnement dans la gamme
- Fleuron et cuvée de prestige des Domaines Rollan de By, positionnée comme leur interprétation la plus ambitieuse du Médoc.
Histoire de la cuvée
L’histoire de Château Haut Condissas commence en 1995 avec trois hectares de vignes à Bégadan. Le vignoble s’est ensuite développé par la sélection progressive de parcelles choisies pour leurs caractéristiques et leur exposition, afin de constituer la cuvée de prestige des Domaines Rollan de By.
