Gerard Bertrand Clos d Ora 2020 Bouteille (75cl)
Gérard Bertrand Clos d’Ora 2020 est un vin rouge du Languedoc, produit dans l’appellation Minervois à partir du clos d’Ora. Il assemble syrah, grenache noir, mourvèdre et carignan. Les vignes sont conduites en biodynamie certifiée Demeter; les vendanges sont manuelles et chaque cépage, comme chaque parcelle, est vinifié séparément en cuves béton thermorégulées. La syrah est vinifiée égrappée, tandis que le carignan est encuvé en grappes entières; les macérations sont menées avec une extraction volontairement douce. Noté 95/100 par James Suckling, ce millésime est à apprécier à partir de 2025. La critique décrit une bouche dense et cadrée par des tannins fins, portée par les baies noires, les herbes séchées, les épices et une touche de viande rôtie.
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La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Minervois
- Producteur / Domaine
- Gerard Bertrand
- Parcelle / Cru
- Clos d'Ora
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Encépagement
- Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
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