Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière La Lune Noire 2020 Bouteille (75cl)
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière La Lune Noire 2020 est un vin blanc de Loire produit par Mark Angeli, sous la dénomination Vin de France. Cette cuvée est élaborée exclusivement à partir de chenin blanc. La Lune Noire provient d’une zone géologique singulière au sein du lieu-dit La Lune, caractérisée par une petite butte aux sols noirs issus du charbon. Le vin est élevé 24 mois en fûts de bois, soulignant la singularité de cette sélection parcellaire.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Producteur / Domaine
- Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
- Cuvée
- La Lune Noire
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 100% Chenin Blanc
Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonnière
Établie à Thouarcé, dans le vignoble angevin, la Ferme de la Sansonnière est conduite par Mark Angeli et son fils Martial. Le domaine cultive principalement le chenin, complété par le grolleau, sur une mosaïque de schistes et d’argiles travaillée en biodynamie. Les vinifications privilégient les levures indigènes, le pressurage vertical et de longs élevages en contenants usagés.
- Propriétaire
- Mark et Martial Angeli
- Maître de chais
- Mark et Martial Angeli
- Superficie (ha)
- 7.80 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- 20000
Histoire du domaine
Les origines viticoles de la Ferme de la Sansonnière remontent au XVe siècle, lorsque ses vignes appartenaient au seigneur local Jean de Villeneuve et étaient cultivées par des métayers. Au XIXe siècle, la propriété passa à la famille de Russon, établie au château de Bonnezeaux. Exploitante en métayage depuis 1958, la famille Cesbron acquit la parcelle à la fin des années 1970. Ancien maçon formé à la viticulture au château La Tour Blanche, à Sauternes, auprès de Jean-Luc Dantou, Mark Angeli racheta la ferme en 1989 et appliqua la biodynamie dès son premier millésime, en 1990. Malgré l’accueil initialement réservé à ces pratiques alors marginales en Anjou, il bénéficia du soutien des frères Foucault du Clos Rougeard ; un coup de cœur de La Revue du vin de France en 1991 contribua ensuite à faire connaître ses vins. Après avoir élaboré des Bonnezeaux liquoreux reconnus, Mark Angeli orienta progressivement le domaine vers des chenins secs ou demi-secs, y compris issus de parcelles relevant historiquement de Bonnezeaux, et développa également le grolleau. Son fils Martial travaille désormais à ses côtés et participe à la vinification depuis 2021, assurant la continuité du domaine.
La Lune Noire
La Lune Noire est un vin blanc parcellaire de chenin commercialisé distinctement par la Ferme de la Sansonnière en Vin de France. Il provient d’une singularité géologique située au sein de La Lune, caractérisée par un sol noir carbonifère. Son élevage long sous bois et sa production très limitée la distinguent de la cuvée La Lune.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom renvoie au sol noir d’origine carbonifère de la petite butte dont provient le vin, située au sein du secteur de La Lune.
- Année de création de la cuvée
- 2018
- Style de la cuvée
- Chenin blanc sec, concentré et structuré, marqué par une matière ample, une forte expression minérale et une longue capacité d’évolution.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée parcellaire rare et haut de gamme, située au-dessus de La Lune dans la hiérarchie des chenins du domaine.
Histoire de la cuvée
La cuvée est documentée à partir du millésime 2018. Elle a été créée pour isoler l’expression d’une petite butte au sol noir carbonifère située dans le terroir à l’origine de La Lune.