Chateau Vieux Chateau Certan 1982 ELA

Dégusté par

William Kelley

Publié le

2022-12-30

Fenêtre de dégustation

2012 - 2040

Le Vieux Château Certan 1982 n’a pas fait grand bruit dans sa jeunesse, mais il ne cesse aujourd’hui de gagner en qualité. Élaboré par Léon Thienpont, quatre ans avant que son fils Alexandre ne prenne la relève, il offre de riches arômes de mûres de bois, de truffe noire, de sous-bois, d’épices et de cèdre. De corps moyen à corsé, charnu et enveloppant, avec un cœur fruité ample, des tanins fondants et une finale ample et sapide, c'est aujourd'hui un Bordeaux de 1982 relativement sous-estimé.

Voir la source

Dégusté par

Aldo Fiordelli

Publié le

2024-06-07

Un nez d’une fraîcheur extraordinaire, avec des arômes de fruits noirs des bois vibrants, des notes végétales discrètes et une profondeur cuirée et balsamique. On retrouve également quelques arômes et saveurs de fruits jaunes plus sucrés. Un vin corsé, avec une attaque dense et veloutée sur une bouche vive. Une belle sucrosité et une sensation de jeunesse et de fermeté, dues à une acidité vive. Ce vin est encore jeune, et on perçoit la chaleur du millésime en finale. Il s’agit néanmoins d’un vin raffiné, d’une élégance générale. À boire maintenant ou à conserver.

Voir la source

Dégusté par

Jancis Robinson

Publié le

2024-06-07

Fenêtre de dégustation

1990 - 2030

« Le premier millésime moderne de Bordeaux a connu un début de saison chaud, ce qui a entraîné une croissance végétative précoce. En mai, la sécheresse suscitait de sérieuses inquiétudes, mais de fortes pluies sont tombées juste avant la floraison, qui a été précoce et réussie. L’été a été chaud, avec quelques averses bienvenues vers la fin. Lorsque les vendanges ont commencé à la mi-septembre, la chaleur est revenue. Les rendements élevés et les températures élevées ont posé un défi lors de la vinification. » Sélection insuffisante. Étonnamment, la robe est moins intense que ce à quoi je m’attendais, et bien plus pâle que celle des vins des années 1940. Il n’en reste pas moins charmant. Doux et séduisant, avec une certaine richesse, mais bien plus léger qu’il n’aurait pu l’être si Georges n’avait pas été aux commandes et n’avait pas cherché à maximiser le volume. Un peu dilué, ce vin aurait pu être l’un de ceux qui ont convaincu Alexandre d’insister pour lancer un second vin, La Gravette de Certan, à partir de 1985. Un peu simple, il manque d’une véritable concentration fruitée en milieu de bouche. Charmant, mais pas magnifique. Légèrement beurré.

Voir la source