Château Tertre Roteboeuf 2015


Château Tertre Roteboeuf 2015 est un vin rouge de Saint-Émilion, à Bordeaux, élaboré par Château Tertre Roteboeuf. Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, il réunit 85 % de merlot et 15 % de cabernet franc; François et Emilie Mitjavile en sont les propriétaires. The Wine Advocate lui attribue 98+ points sur 100 et conseille une dégustation de 2020 à 2050. La publication décrit un vin ample et riche, aux tanins fermes et granuleux, soutenu par une fraîcheur fondue et une finale longue, épicée et harmonieuse.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Tertre Roteboeuf
Millésime
2015

Cépage et assemblage

Encépagement
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Domaine

Château Tertre Roteboeuf

Tertre Roteboeuf est un domaine de 6 hectares situé à Saint-Laurent-des-Combes, dans l’appellation Saint-Émilion Grand Cru. Installé sur la côte sud de Saint-Émilion, son vignoble argilo-calcaire est planté principalement de merlot et de cabernet franc. La propriété est exploitée par la famille Mitjavile, qui l’a reprise à la fin des années 1970.

Propriétaire
Famille Mitjavile (SCEA Famille Mitjavile)
Maître de chais
Nina Mitjavile
Superficie (ha)
6.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
environ 25 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La maison du domaine a été construite en 1730 et le vignoble est mentionné dans l’édition 1929 du Féret. Le domaine portait auparavant le nom de Château du Tertre. Émilie Mitjavile l’avait hérité de son père ; durant une partie des années 1960 et 1970, les vignes étaient louées à des membres de sa famille. François Mitjavile a acquis une expérience pratique de la vigne et du chai au Château Figeac avant de s’établir au Tertre avec son épouse. Après les vendanges de 1977, le vignoble est revenu sous le contrôle direct de la famille Mitjavile. Le nom Tertre Roteboeuf a alors été adopté, en référence au lieu-dit Roteboeuf présent sur les coteaux de la propriété. Depuis le millésime 1994, le mot « Château » n’apparaît plus dans le nom du vin. L’exploitation est aujourd’hui portée juridiquement par la SCEA Famille Mitjavile, dont Émilie Mitjavile est gérante. Nina Mitjavile est présentée par des sources professionnelles récentes comme responsable de la vinification au chai, dans la continuité du travail de François Mitjavile.

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