Château Palmer 1996 Magnum (150cl)

Name: Château Palmer 1996 Magnum (150cl)
Brand: Château Palmer
SKU: Palmer 1996 150 cl
Price: 624.00 EUR
Availability: InStock

Bordeaux › Margaux › Château Palmer

Château Palmer 1996 est un vin rouge de l’appellation Margaux, classé 3ème Grand Cru Classé en 1855, produit par Château Palmer à Bordeaux. Il est composé de 47 % de cabernet sauvignon, 47 % de merlot et 6 % de petit verdot. Les vendanges se sont déroulées du 23 septembre au 8 octobre 1996, après un été contrasté et dans un contexte pluvieux ayant retardé la récolte; la baisse des températures a toutefois limité la dilution des baies. The Wine Advocate lui attribue 91/100 et conseille une dégustation entre 2016 et 2030; Wine Spectator le note 90/100. Les critiques décrivent un Margaux encore structuré, porté par la fraîcheur, des tanins soyeux et des nuances de fruits noirs, de fleurs, de truffe, de tabac et d’épices.

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La bouteille proposée

Format: Magnum (150cl)
Conditionnement: Caisse Bois d'Origine de 6
État de l'étiquette: Parfait
Niveau: Parfait
État de la capsule: Parfait

Identité du vin

Couleur: Rouge
Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Margaux
Producteur / Domaine: Château Palmer
Millésime: 1996

Cépage et assemblage

Encépagement: 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot

Domaine

Château Palmer

Propriétaire: SC du Château Palmer

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100

Dégusté par: Neal Martin
Publié le: 2016-05-30
Fenêtre de dégustation: 2016 - 2030

Dégusté lors de la verticale du Château Palmer à Londres, le Château Palmer 1996 est un vin qui n'a jamais tout à fait tenu ses promesses. Le nez présente une intensité de fruit satisfaisante, de la mûre et de la truffe, avec une touche de vanille et de violette qui se développe à l'air. La bouche semble encore un peu austère, mais l'ensemble offre une belle mâche et de la fraîcheur. C'est un Margaux 1996 harmonieux, qui parait pourtant conservateur et strict sur une finale aux notes de tabac. C'est un Palmer assez « sérieux », mais qui manque un peu de complexité ou, faute d'un meilleur mot, d'« âme ». C'est bon... mais on en redemande, surtout après avoir goûté des vins tels que 2000, 2005 et 2010 en parallèle. Dégusté en mai 2015.

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Wine Spectator 90/100

De superbes arômes de cassis et de fleurs se prolongent sur une bouche ample, dotée de tanins soyeux et d'une finale moyenne. Un peu plus de bouteille l'ouvrira encore davantage. Très joli.--Rétrospective Bordeaux '95'/'96'. À apprécier de préférence après 2008. Publié le 31 mars 2007

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Jancis Robinson

Dégusté par: Jancis Robinson
Publié le: 2011-02-17

40% Merlot, 55% Cabernet Franc, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Pourpre assez dense. Pas particulièrement intense au nez. Attaque douce puis une légères notes de biscuit. Rappelle un peu le 1966. Finale mâchue et une certaine fraîcheur mais pas tout à fait suffisante. Un côté giboyeux. Corps moyen et un certain niveau d'acidité et de sécheresse. Ne fait pas battre le cœur. Mais net et d'une longueur raisonnable. Bon pour les maux de gorge. Mais il s'estompe tout de même un peu en finale.

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