Château Ducru Beaucaillou 2009


Le Château Ducru Beaucaillou 2009 est un vin rouge de Saint-Julien, à Bordeaux, élaboré par Château Ducru Beaucaillou, 2ème Grand Cru Classé de 1855 et propriété de la famille Borie. Son assemblage réunit 70 % de cabernet sauvignon et 30 % de merlot. The Wine Advocate lui attribue 98/100 et Jancis Robinson 17/20; James Suckling le note 95/100. Les critiques décrivent un vin riche, concentré et structuré, aux fruits noirs, épices, notes de cèdre et texture ample, soutenu par une fraîcheur persistante. À déguster de 2020 à 2050 selon The Wine Advocate, ou jusqu’en 2034 selon Jancis Robinson.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Parfait
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Ducru Beaucaillou
Millésime
2009

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Domaine

Château Ducru Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou est une propriété viticole de Saint-Julien, dans le Médoc, classée deuxième cru en 1855. Son vignoble couvre 105 hectares et appartient à Bruno-Eugène Borie, représentant de la troisième génération de la famille Borie à la tête du domaine. Le nom Beaucaillou renvoie aux graves de son terroir, situé à proximité de l’estuaire de la Gironde.

Propriétaire
Bruno-Eugène Borie
Maître de chais
Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis
Superficie (ha)
105.00 ha
Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
200000

Histoire du domaine

L’histoire documentée de Ducru-Beaucaillou remonte à 1720, lorsque Jacques de Bergeron épouse Marie Dejean, héritière du vignoble. La famille Bergeron conserve la propriété jusqu’en 1797, année de son acquisition par le négociant béarnais Bertrand Ducru. Celui-ci investit dans le vignoble et les chais, et son nom est ensuite associé à celui de Beaucaillou. En 1855, le château est classé deuxième cru dans le classement impérial des vins du Médoc. La propriété est vendue en 1866 à Lucie-Caroline Dassier, épouse du négociant Nathaniel Johnston. Sous l’impulsion de Nathaniel Johnston, le domaine connaît des transformations architecturales et participe, avec le régisseur Ernest David et le scientifique Alexis Millardet, aux travaux qui aboutissent à la bouillie bordelaise en 1884. Les Johnston cèdent le château en 1928 à Fernand Odon Desbarats et Mary Butler de Burke. En 1942, Francis Borie prend Ducru-Beaucaillou en fermage viager, avant que son fils Jean-Eugène Borie n’engage à partir de 1959 la remise en état du vignoble et des chais. Bruno-Eugène Borie, fils de Jean-Eugène et propriétaire résidant, dirige aujourd’hui Ducru Beaucaillou SA. La direction technique est assurée par Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 98/100
Dégusté par
Lisa Perrotti-Brown
Publié le
Fenêtre de dégustation
2020-2050

D’une couleur grenat profond, le Ducru-Beaucaillou 2009 jaillit du verre avec des notes puissantes de crème de cassis, de compote de cerises noires et de prunes confites, suivies de touches de menthol, de sauce hoisin, de terre poussiéreuse et d’encens, ainsi que de bouffées parfumées de violettes confites et de chocolat de pâtisserie. Corsé, riche et épicé en bouche, il offre une texture magnifiquement veloutée et une fraîcheur débordante, avec une finale longue et complexe. Un vin d'une puissance absolue !

James Suckling 95/100
Publié le

C'est un vin riche, puissant, concentré et bien structuré, mais comparé aux millésimes récents (à partir de 2014), il s'avère légèrement lourd en milieu de bouche. J'apprécie toutefois l'équilibre de sa finale mûre et généreuse. À boire ou à conserver. (Dégustation horizontale, Londres, 2019)

Wine Spectator 96/100
Jancis Robinson 17/20
Dégusté par
Julia Harding MW
Publié le
Fenêtre de dégustation
2019 - 2034

L'hiver froid et sec, suivi d'averses à la mi-avril, a entraîné un débourrement tardif et a permis aux sols de stocker l'eau nécessaire pour la saison à venir. Les mois de mai et juin ont été chauds et ensoleillés, ce qui a favorisé une floraison rapide et précoce. L'été a été sec et chaud, sans canicule, mais exceptionnellement ensoleillé, avec juste ce qu'il fallait de pluie au bon moment. Du 21 septembre jusqu'à la fin des vendanges, une période de temps sec s'est installée, avec des températures supérieures à la moyenne saisonnière, notamment en octobre, ce qui était idéal pour la maturation finale des peaux. Vendanges : du 23 septembre au 9 octobre. 85 % de cabernet sauvignon, 15 % de merlot, 18 mois en fûts de chêne français neufs. Selon l’échelle de notation de Ducru, un autre millésime « mythique ». Robe grenat profond avec un liseré brique étroit. Arômes complexes et classiques de boîte à cigares, très parfumés à l’aération, puis plus légers et plus frais en bouche que prévu. Charnu et nerveux, il est déjà très agréable à boire. C’est toujours un vin de grande ampleur.

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