Château Ducru Beaucaillou 1998 Bouteille (75cl) ETLA


Château Ducru Beaucaillou 1998 est un vin rouge de Saint-Julien, à Bordeaux, produit par Château Ducru Beaucaillou et classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855. Propriété de la famille Borie, il assemble 70 % de cabernet sauvignon et 30 % de merlot. The Wine Advocate lui attribue 91/100 et une fenêtre de dégustation de 2005 à 2025; Jancis Robinson le note 17/20, à apprécier de 2014 à 2032. Les critiques décrivent un vin concentré et élégant, aux fruits noirs et au cassis, équilibré par une fraîcheur perceptible et une finale tannique.
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La bouteille proposée

Format
Bouteille (75cl)
Conditionnement
En Vrac
État de l'étiquette
Très Légèrement Abimée
Niveau
Parfait
État de la capsule
Parfait

Identité du vin

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Ducru Beaucaillou
Millésime
1998

Cépage et assemblage

Encépagement
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Domaine

Château Ducru Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou est une propriété viticole de Saint-Julien, dans le Médoc, classée deuxième cru en 1855. Son vignoble couvre 105 hectares et appartient à Bruno-Eugène Borie, représentant de la troisième génération de la famille Borie à la tête du domaine. Le nom Beaucaillou renvoie aux graves de son terroir, situé à proximité de l’estuaire de la Gironde.

Propriétaire
Bruno-Eugène Borie
Maître de chais
Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis
Superficie (ha)
105.00 ha

Histoire du domaine

L’histoire documentée de Ducru-Beaucaillou remonte à 1720, lorsque Jacques de Bergeron épouse Marie Dejean, héritière du vignoble. La famille Bergeron conserve la propriété jusqu’en 1797, année de son acquisition par le négociant béarnais Bertrand Ducru. Celui-ci investit dans le vignoble et les chais, et son nom est ensuite associé à celui de Beaucaillou. En 1855, le château est classé deuxième cru dans le classement impérial des vins du Médoc. La propriété est vendue en 1866 à Lucie-Caroline Dassier, épouse du négociant Nathaniel Johnston. Sous l’impulsion de Nathaniel Johnston, le domaine connaît des transformations architecturales et participe, avec le régisseur Ernest David et le scientifique Alexis Millardet, aux travaux qui aboutissent à la bouillie bordelaise en 1884. Les Johnston cèdent le château en 1928 à Fernand Odon Desbarats et Mary Butler de Burke. En 1942, Francis Borie prend Ducru-Beaucaillou en fermage viager, avant que son fils Jean-Eugène Borie n’engage à partir de 1959 la remise en état du vignoble et des chais. Bruno-Eugène Borie, fils de Jean-Eugène et propriétaire résidant, dirige aujourd’hui Ducru Beaucaillou SA. La direction technique est assurée par Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
Dégusté par
Robert M. Parker, Jr.
Publié le
Fenêtre de dégustation
2005 - 2025

D'une élégance suprême et d'une robe pourpre intense, le millésime 1998 dévoile des arômes de cassis, de framboises noires, de notes minérales et de groseilles. Précis, bien structuré, d'un corps moyen à corsé, doté d'une pureté magnifique et d'une élégance discrète, ce vin noble et sobre révèle une finale tannique, ce qui laisse penser qu'il mérite encore 4 à 5 ans de garde. Maturité prévue : 2005-2025.

Jancis Robinson 17/20
Dégusté par
Jancis Robinson
Publié le
Fenêtre de dégustation
2014 - 2032

70 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot. 18 mois en fûts de chêne français (66 % neufs). Un mois d’août très chaud a été suivi d’un mois de septembre plutôt pluvieux, ce qui a nécessité beaucoup de travail pour optimiser la qualité. Robe grenat noirâtre moyen. Nez vif avec une acidité assez marquée. Une touche florale. Puis une attaque en bouche sur des notes de cassis sucré et un bel équilibre tout en douceur, avec juste ce qu’il faut de douceur. Finale sèche avec un peu de tanins, plus prononcés que dans le millésime 1999. Beaucoup de concentration. Notes de baume en finale. Il commence tout juste à s’épanouir !

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