Domaine Charles Noellat Clos Saint Denis Grand Cru 2022 Bouteille (75cl)
Le Domaine Charles Noellat Clos Saint Denis Grand Cru 2022 est un vin rouge de Bourgogne issu du climat Clos-Saint-Denis, sur la commune de Morey-Saint-Denis, en Côte de Nuits. Propriété de la famille Noellat, il est élaboré exclusivement à partir de pinot noir. Ce Grand Cru provient d’une appellation rouge exclusivement dédiée au pinot noir, dont le vignoble couvre 6,23 hectares. Le Clos-Saint-Denis se distingue traditionnellement par un registre davantage fondé sur la nuance et la finesse que sur la seule puissance.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine Charles Noellat
- Parcelle / Cru
- Clos-Saint-Denis
- Millésime
- 2022
Domaine Charles Noellat
Le Domaine Charles Noëllat était un domaine de Vosne-Romanée, constitué au début du XXe siècle par Charles Noëllat et son épouse Anne-Marie, dite Laure. Son vignoble, qui comptait notamment des parcelles en Romanée-Saint-Vivant, Richebourg et Grands-Échezeaux, a été morcelé après 1987 ; la majeure partie subsistante a été cédée à Lalou Bize-Leroy en 1988. Depuis 2013, une Maison Charles Noëllat distincte fait revivre le nom familial par une activité de sélection, d'élevage et de commercialisation de vins de Bourgogne, sans correspondre à la reprise du domaine viticole historique.
- Propriétaire
- Famille Noellat
Histoire du domaine
La famille Noëllat est présente dans la viticulture bourguignonne depuis le XVIIe siècle et était initialement établie à Meuilley, près de Nuits-Saint-Georges. Au XIXe siècle, Félix Noëllat installe le domaine familial à Vosne-Romanée. Son fils Charles Noëllat, né en 1868, fonde au début du XXe siècle le domaine portant son nom avec son épouse Anne-Marie, dite Laure. Mobilisé pendant la Première Guerre mondiale, Charles laisse Laure poursuivre la gestion et le développement de l'exploitation. Dans les années 1930, le domaine atteint environ 25 hectares et comprend des parcelles dans plusieurs appellations de la Côte de Nuits, dont la Romanée-Saint-Vivant. Charles meurt en 1939 ; après la disparition de leur fils André en 1941, Laure et leur fille Geneviève assurent la continuité du domaine durant la guerre. En 1947, Christian Moreau, époux de Geneviève, rejoint l'exploitation. Leur fille Anne-Marie en prend la gestion en 1976. Après le décès de Geneviève en 1987, des différends successoraux conduisent au morcellement du vignoble ; la majeure partie alors restante, donnée pour 12 hectares au moment de la vente, est acquise par Lalou Bize-Leroy en 1988 et intégrée au Domaine Leroy. La Maison Charles Noëllat actuelle a été relancée en 2013 par Stéphane, descendant de Charles Noëllat, et Antoine Laurent ; elle sélectionne des vins de Bourgogne et élève puis met en bouteille sa gamme Hommage à Bligny-lès-Beaune.
Clos-Saint-Denis
Clos Saint-Denis est à la fois une appellation Grand Cru et un terroir physiquement délimité de Morey-Saint-Denis. Son aire parcellaire comprend le clos historique ainsi que des parcelles de lieux-dits voisins reconnues de qualité équivalente, notamment Calouère, Les Chaffots et Maison Brûlée. Située dans la moitié inférieure de la Côte, elle bénéficie du soleil levant, d'une pente modérée et de sols peu épais et drainants sur un substrat marno-calcaire fracturé.
- Commune de la parcelle
- Morey-Saint-Denis
- Origine du nom de la parcelle
- Le nom rappelle le rattachement médiéval du clos à la collégiale Saint-Denis de Vergy, chapelle du château de Vergy.
- Exposition
- au soleil levant, principalement est
- Altitude
- 280–310 m
- Pente
- modérée, plus faible dans la partie basse
- Sol
- Sols peu évolués, généralement carbonatés, peu épais et bien drainants, à forte teneur en argile; colluvions argileuses avec graviers et cailloux calcaires. Le secteur du Clos Saint-Denis présente aussi des sols bruns calcaires dépourvus de cailloutis.
- Sous-sol et géologie
- Substrat marno-calcaire jurassique: calcaires à entroques du Bajocien en partie basse, niveau marneux intermédiaire et calcaire dur mais gélif du Bathonien vers le haut; substrat calcaire fracturé sous des épandages minces d'éboulis, d'argiles et de limons rouges.
Histoire de la parcelle
L'origine du Clos Saint-Denis remonte au XIe siècle, lorsqu'il dépend de la collégiale Saint-Denis de Vergy; sa première mention écrite connue date de 1367. Le clos historique, d'un peu plus de deux hectares, paraît n'avoir jamais été véritablement fermé de murs; longtemps constitué d'une seule parcelle, il est divisé au XXe siècle. Propriété des chanoines jusqu'à la Révolution française, il est dispersé après celle-ci, puis son nom s'étend dès le début du XIXe siècle aux vins d'un quartier plus vaste. Le cru est placé en première classe dans le classement du Comité de viticulture de Beaune de 1860; son entité géographique est stabilisée au début du XXe siècle et l'AOC est reconnue par décret le 8 décembre 1936.