Champagne Veuve Clicquot Rich Rosé Bouteille (75cl)
Le Champagne Veuve Clicquot Rich Rosé est un champagne rosé non millésimé élaboré par la maison Veuve Clicquot en Champagne. Cette cuvée douce associe 50 % de pinot noir, 30 % de meunier et 20 % de chardonnay, complétés par 15 % de vin rouge issu d’une parcelle de Bouzy. Son dosage de 55 g/l signe un style gourmand, conçu pour être dégusté très frais, autour de 4 °C, ou sur glace. La maison évoque un profil de fruits rouges, d’accents exotiques et de menthe poivrée.
La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Effervescent Rosé
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Veuve Clicquot
- Cuvée
- Rich Rosé
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot est une maison de Champagne fondée à Reims en 1772 par Philippe Clicquot et intégrée au groupe LVMH. Son vignoble propre couvre 390 hectares en Champagne, répartis notamment entre grands crus et premiers crus. La Maison est historiquement associée à Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, qui en prit la direction en 1805.
- Propriétaire
- LVMH
- Maître de chais
- Didier Mariotti
- Superficie (ha)
- 390.00 ha
- Production (Nb moyen de bouteille par millésime)
- environ 1,5 million de caisses/an
Histoire du domaine
Philippe Clicquot, issu d’une famille rémoise de banquiers et de négociants en textile, fonde en 1772 un négoce de vins sous le nom de Clicquot. Après la mort de son fils François en 1805, sa veuve Barbe-Nicole Ponsardin reprend la direction de l’entreprise à l’âge de 27 ans. Sous son impulsion, la Maison participe à la commercialisation des premiers champagnes millésimés, notamment à partir de 1810. En 1814, elle parvient à expédier 10 550 bouteilles vers Saint-Pétersbourg malgré le contexte de blocus, contribuant à l’implantation de la marque en Russie. En 1816, elle met au point la table de remuage destinée à clarifier les vins effervescents. Deux ans plus tard, la Maison élabore un champagne rosé par assemblage avec du vin rouge. L’étiquette jaune, devenue son signe distinctif, est déposée en 1877. Veuve Clicquot acquiert ses crayères de Reims en 1909. La cuvée La Grande Dame est lancée en 1972 à l’occasion du bicentenaire de la Maison. En 1986, Veuve Clicquot rejoint le groupe Louis Vuitton, puis l’ensemble LVMH créé en 1987. La Maison appartient aujourd’hui à LVMH et Didier Mariotti en est le onzième chef de caves depuis 2019.
Rich Rosé
RICH Rosé est une cuvée rosée d’assemblage, classée doux, conçue pour être dégustée très fraîche ou sur glace. Dominée par le Pinot Noir et complétée par du Meunier, du Chardonnay, des vins de réserve et du vin rouge de Bouzy, elle se distingue par son caractère fruité et gourmand.
- Origine du nom de la cuvée
- Le nom « Rich » reprend l’appellation historiquement employée pour les champagnes fortement dosés et doux.
- Année de création de la cuvée
- 2016
- Style de la cuvée
- Champagne rosé doux, solaire et opulent, au profil frais et gourmand dominé par les fruits rouges, complétés par des nuances exotiques et mentholées.
- Positionnement dans la gamme
- Déclinaison rosée de la collection RICH, destinée à une consommation très fraîche ou sur glace.
Histoire de la cuvée
Lancée en 2016 comme déclinaison rosée de RICH, apparue l’année précédente, cette cuvée prolonge l’approche contemporaine de la Maison autour d’un champagne doux destiné au service sur glace. Sa conception s’inscrit également dans la tradition de Veuve Clicquot en matière de rosé d’assemblage.