Garrafa de Champagne Veuve Clicquot Rich Rosé (75cl)
O Champagne Veuve Clicquot Rich Rosé é um champagne rosé não safrado elaborado pela maison Veuve Clicquot em Champagne. Esta cuvée doce combina 50% de pinot noir, 30% de meunier e 20% de chardonnay, complementados por 15% de vinho tinto proveniente de uma parcela em Bouzy. Sua dosagem de 55 g/l assina um estilo guloso, concebido para ser degustado bem fresco, em torno de 4 °C, ou com gelo. A maison evoca um perfil de frutas vermelhas, notas exóticas e hortelã-pimenta.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Rosé efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Veuve Clicquot
- Cuvée
- Rich Rosé
Veuve Clicquot
A Veuve Clicquot é uma casa de champanhe fundada em Reims em 1772 por Philippe Clicquot e integrada ao grupo LVMH. Seu vinhedo próprio abrange 390 hectares na região de Champagne, distribuídos principalmente entre grands crus e premiers crus. A Casa está historicamente associada a Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, que assumiu a direção em 1805.
- Proprietário
- LVMH
- Maître de chais
- Didier Mariotti
- Área de superfície (ha)
- 390.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 1,5 million de caisses/an
Histoire du domaine
Philippe Clicquot, descendente de uma família de Reims composta por banqueiros e comerciantes têxteis, fundou em 1772 uma empresa de comércio de vinhos sob o nome de Clicquot. Após a morte de seu filho François, em 1805, sua viúva, Barbe-Nicole Ponsardin, assumiu a direção da empresa aos 27 anos. Sob sua liderança, a Maison participou da comercialização dos primeiros champanhes de safra, especialmente a partir de 1810. Em 1814, ela conseguiu enviar 10.550 garrafas para São Petersburgo, apesar do contexto de bloqueio, contribuindo para o estabelecimento da marca na Rússia. Em 1816, desenvolveu a mesa de remuage destinada a clarificar os vinhos espumantes. Dois anos depois, a Maison elaborou um champanhe rosé por meio da mistura com vinho tinto. O rótulo amarelo, que se tornou seu símbolo característico, foi registrado em 1877. A Veuve Clicquot adquiriu suas caves de gesso em Reims em 1909. A cuvée La Grande Dame foi lançada em 1972, por ocasião do bicentenário da Maison. Em 1986, a Veuve Clicquot passou a integrar o grupo Louis Vuitton e, posteriormente, o conglomerado LVMH, criado em 1987. Atualmente, a Maison pertence ao LVMH, e Didier Mariotti é o décimo primeiro mestre de adega desde 2019.
Rich Rosé
RICH Rosé é uma cuvée rosé de assemblage, classificada como doce, concebida para ser apreciada muito gelada ou com gelo. Dominada por Pinot Noir e complementada por Meunier, Chardonnay, vinhos de reserva e vinho tinto de Bouzy, ela se distingue pelo seu caráter frutado e saboroso.
- Origem do nome da cuvée
- O nome "Rich" retoma a denominação historicamente empregada para champagnes fortemente dosados e doces.
- Ano de criação da cuvée
- 2016
- Estilo da cuvée
- Champagne rosé doce, solar e opulento, com um perfil fresco e saboroso dominado por frutas vermelhas, complementado por nuances exóticas e mentoladas.
- Posicionamento na gama
- Versão rosé da coleção RICH, destinada ao consumo muito gelado ou com gelo.
Histoire de la cuvée
Lançada em 2016 como a versão rosé de RICH, lançada no ano anterior, esta cuvée prolonga a abordagem contemporânea da Maison em torno de um champagne doce destinado ao serviço com gelo. Sua concepção também se insere na tradição da Veuve Clicquot em matéria de rosé de assemblage.
