Champagne Perrier Jouet La Belle Epoque 1990
Le Champagne Perrier-Jouët Belle Époque 1990 est un champagne blanc millésimé de Champagne, élaboré par Perrier-Jouët et classé Grand Cru de Champagne. Cette cuvée Belle Époque associe 50 % de Chardonnay, 45 % de Pinot Noir et 5 % de Pinot Meunier. La maison sélectionne notamment des Chardonnays de la Côte des Blancs, des Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des raisins de la vallée de la Marne pour cette édition. Le millésime 1990 a connu un été chaud, sec et très ensoleillé. Longuement conservé dans les caves de la maison à Épernay, ce champagne développe une expression florale et pâtissière, avec des notes de coing, de chèvrefeuille, de miel et de tarte Tatin.
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La bouteille proposée
- Format
- Bouteille (75cl)
- Conditionnement
- En Vrac
- État de l'étiquette
- Parfait
- Niveau
- Parfait
- État de la capsule
- Parfait
Identité du vin
- Couleur
- Effervescent Blanc
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Perrier Jouët
- Cuvée
- Belle Epoque
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Encépagement
- 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Perrier Jouët
Fondée à Épernay en 1811, Perrier-Jouët est une maison de Champagne appartenant au groupe Pernod Ricard. Son vignoble en propriété couvre 65 hectares, notamment dans la Côte des Blancs, avec une place importante accordée au chardonnay. La maison est également associée au motif d’anémones japonaises créé par Émile Gallé en 1902.
- Propriétaire
- Pernod Ricard
- Maître de chais
- Séverine Frerson-Gomez
- Superficie (ha)
- 65.00 ha
Histoire du domaine
La maison Perrier-Jouët est fondée à Épernay en 1811 par Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adélaïde Jouët, un an après leur mariage. Pierre-Nicolas Perrier est alors vigneron et botaniste, tandis que Rose-Adélaïde Jouët est issue d’une famille de marchands normands. Dès les premières décennies, la maison s’intéresse particulièrement au chardonnay et constitue progressivement des parcelles dans la Côte des Blancs, notamment à Cramant et Avize. Leur fils Charles Perrier reprend la direction de la maison en 1848. En 1842, Perrier-Jouët crée la Cuvée K, présentée par la maison comme son premier champagne brut. En 1902, Octave Gallice commande à Émile Gallé un décor d’anémones japonaises pour une bouteille de la maison ; ce motif devient durablement son signe distinctif. En 1964, quatre magnums décorés par Gallé sont redécouverts par le chef de cave André Baveret, épisode à l’origine de la cuvée Belle Époque. Perrier-Jouët rejoint le groupe Pernod Ricard en 2005. Depuis octobre 2020, Séverine Frerson-Gomez est la cheffe de caves de la maison.
Belle Epoque
Perrier-Jouët Belle Époque est la cuvée de prestige millésimée emblématique de la Maison. Rare et élégante, elle incarne son art de l’assemblage et se distingue par un style floral, complexe et précis. Son flacon porte les anémones japonaises dessinées par Émile Gallé en 1902.
- Année de création de la cuvée
- 1964
- Style de la cuvée
- Style général floral, élégant et complexe, associant fraîcheur, finesse, délicatesse et structure dans une expression précise de l’assemblage Perrier-Jouët.
- Positionnement dans la gamme
- Cuvée de prestige millésimée, rare et emblématique de la Maison Perrier-Jouët.
Histoire de la cuvée
En 1902, Octave Gallice commande à Émile Gallé un décor d’anémones japonaises pour des flacons Perrier-Jouët. Après la redécouverte de quatre magnums peints par Gallé par le chef de cave André Baveret, la cuvée Belle Époque voit le jour en 1964 et adopte ce flacon devenu emblématique.
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