Champagne Perrier Jouet La Belle Epoque 1990
Lo Champagne Perrier-Jouët Belle Époque 1990 è uno champagne bianco millesimato della Champagne, elaborato da Perrier-Jouët e classificato come Grand Cru de Champagne. Questa cuvée Belle Époque unisce il 50% di Chardonnay, il 45% di Pinot Noir e il 5% di Pinot Meunier. Per questa edizione, la maison seleziona in particolare Chardonnay della Côte des Blancs, Pinot Noir della Montagne de Reims e uve della valle della Marna. L'annata 1990 ha vissuto un'estate calda, secca e molto soleggiata. Lungamente conservato nelle cantine della maison a Épernay, questo champagne sviluppa un'espressione floreale e di pasticceria, con note di mela cotogna, caprifoglio, miele e tarte Tatin.
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La bottiglia proposta
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Dettagli del vino
- Couleur
- Bianco effervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Perrier Jouët
- Cuvée
- Belle Epoque
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Perrier Jouët
Fondata a Épernay nel 1811, Perrier-Jouët è una casa di Champagne appartenente al gruppo Pernod Ricard. Il suo vigneto di proprietà si estende su 65 ettari, in particolare nella Côte des Blancs, con un ruolo di primo piano riservato allo chardonnay. La casa è inoltre associata al motivo delle anemoni giapponesi creato da Émile Gallé nel 1902.
- Proprietario
- Pernod Ricard
- Maître de chais
- Séverine Frerson-Gomez
- Superficie (ha)
- 65.00 ha
Histoire du domaine
La casa Perrier-Jouët fu fondata a Épernay nel 1811 da Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, un anno dopo il loro matrimonio. Pierre-Nicolas Perrier era all’epoca viticoltore e botanico, mentre Rose-Adélaïde Jouët proveniva da una famiglia di mercanti normanni. Fin dai primi decenni, la Maison si interessò in modo particolare allo chardonnay e acquisì progressivamente appezzamenti nella Côte des Blancs, in particolare a Cramant e ad Avize. Il loro figlio Charles Perrier assunse la direzione della Maison nel 1848. Nel 1842, Perrier-Jouët crea la Cuvée K, presentata dalla casa come il suo primo champagne brut. Nel 1902, Octave Gallice commissiona a Émile Gallé un decoro di anemoni giapponesi per una bottiglia della casa; questo motivo diventa il suo segno distintivo nel tempo. Nel 1964, quattro magnum decorate da Gallé vengono riscoperte dal capo cantiniere André Baveret, episodio all’origine della cuvée Belle Époque. Perrier-Jouët entra a far parte del gruppo Pernod Ricard nel 2005. Da ottobre 2020, Séverine Frerson-Gomez è la responsabile delle cantine della Maison.
Belle Epoque
Perrier-Jouët Belle Époque è l'emblematica cuvée di prestigio millesimata della Maison. Rara ed elegante, incarna l'arte dell'assemblaggio e si distingue per uno stile floreale, complesso e preciso. La sua bottiglia reca le anemoni giapponesi disegnate da Émile Gallé nel 1902.
- Anno di creazione della cuvée
- 1964
- Stile della cuvée
- Stile generale floreale, elegante e complesso, che unisce freschezza, finezza, delicatezza e struttura in un'espressione precisa dell'assemblaggio Perrier-Jouët.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée di prestigio millesimata, rara ed emblematica della Maison Perrier-Jouët.
Histoire de la cuvée
Nel 1902, Octave Gallice commissionò a Émile Gallé un decoro di anemoni giapponesi per le bottiglie Perrier-Jouët. Dopo la riscoperta di quattro magnum dipinti da Gallé da parte dello chef de cave André Baveret, la cuvée Belle Époque vide la luce nel 1964 adottando questa bottiglia divenuta emblematica.
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